فيديو عن ماذا تعرف عن نظام لو كارب بسمه ؟
ماذا تعرف عن نظام لو كارب بسمه ؟
نظام لو كارب (Low-Carb Diet) هو اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إن تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات لا يعني تناول المزيد من شرائح اللحم بل هو خيارًا صحيًا بالنسبة لك ، ويطبق مصطلح "النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات" بشكل عام على الأنظمة الغذائية التي تقصر الكربوهيدرات على أقل من 20٪ من السعرات الحرارية
8 أنواع من الأطعمة اللذيذة منخفضة الكربوهيدرات ستجعلك تشعر بالشبع والرضا
الأفوكادو
- يحتوي ثلث ثمرة الأفوكادو على 5 جرامات فقط من الكربوهيدرات
- هي معروفة أيضًا باحتوائها على نسبة عالية من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة مما يساعد على خفض الكوليسترول السيئ ويرتبط بحرق دهون البطن
- هناك العديد من الوصفات التي يمكنك دمج الأفوكادو فيها من هذه الوصفات
البروكلي
- الكوب الكامل من البروكلي يحتوي علي 30 سعرًا حراريًا فقط ويحتوي على 6 جرامات فقط من الكربوهيدرات
- ولكنه يحتوي على 3 جرامات من الألياف
- هو غني بمركبات مقاومة للسرطان تسمى الجلوكوزينات
- للحصول على طبق جانبي سهل للعشاء شاهد
زيت جوز الهند
- هذا الزيت مليء بـMCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة)
- يحتوي على صفر جرام من الكربوهيدرات.
- MCTs هي نوع من الدهون المشبعة التي يمكن أن تساعدك على زيادة الكوليسترول الجيد ، وتقليل السيئ ، وحتى مساعدتك على حرق الدهون.
- نظرًا لارتفاع درجة حرارة الطهي ، يمكنك استخدامه في كل شيء من الخبز إلى الشوي إلى القلي
الباذنجان
- كوب كامل من الباذنجان يحتوي على أقل من 5 جرامات من الكربوهيدرات
- ويحتوي على ناسونين ، وهو مركب يحمي خلايا دماغك من الأكسدة.
- هناك العديد من الفوائد الآخري شاهدها (هنا)
- إليك طريقة صحية بديل قلي الباذنجان:
- رش الملح علي شرائح الباذنجان ، اتركه لمدة 10 دقائق
- ثم امسحه بمنشفة ورقية لإزالة الماء الزائد
- ثم رشه بزيت الزيتون وشوي على 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التقليب علي الجانبين
- طريقة عمل فتة الباذنجان النباتية
- طريقة عمل غموس الباذنجان اليوناني
- طريقة عمل رولات الباذنجان
البيض من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات
- تحتوي البيضة الواحدة على 0.6 جرام من الكربوهيدرات و 6 جرام من البروتين
- لا تقم برمي هذا الصفار ، فهو مليء بالكولين وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ.
- احتفظ بالبيض المسلوق في متناول اليد واهرسه على شريحة من الخبز المحمص لتناول الإفطار أثناء التنقل أو رشه بملح البحر والفلفل للحصول على وجبة خفيفة بسيطة.
- شاهد
الكوسة من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات
- احصل على أكثر من 50 بالمائة من احتياجاتك من فيتامين سي في حبة كوسة متوسطة الحجم.
- تحتوي هذه الخضار على نسبة عالية من الماء لمساعدتك على البقاء رطبًا وإبقائك ممتلئًا لفترة أطول.
- قطعي شرائح رقيقة وطبقة مع الصلصة الحمراء وجبنة الموزاريلا المبشورة للحصول على طريقة منخفضة الكربوهيدرات للحصول على اللازانيا.
- للمزيد من وصفات الكوسة شاهد
السلمون
- السلمون هو سمكة مليئة بالشبع ولا توفر لك الكربوهيدرات.
- يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تساعدك على حرق الدهون ، وجعل بشرتك متوهجة ومحاربة الالتهابات.
- وصفات السلمون
الفاصوليا الخضراء من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات
- توفر لك الفاصوليا الخضراء 7 جرامات من الكربوهيدرات لكل كوب
- وهي غنية بفيتامين K الذي يساهم في صحة العظام وتجلط الدم الصحي
- ويمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
- اخلطي كوبًا واحدًا من الفاصوليا المطبوخة على البخار مع ملعقة صغيرة من البيستو وضعي فوقها بيضة مسلوقة أو دجاج مشوي للحصول على وجبة غداء سريعة وغنية بالعناصر الغذائية.
- للمزيد من وصفات الفاصوليا شاهد