فيديو ماذا تعرف عن فاكهة الجامون
هل تعلم أن ثراء قيمة فاكهة الجامون الغذائية يقدم العديد من الفوائد الصحية؟ اقرأ هذه المقالة لمعرفة لماذا يجب عليك إضافة فاكهة الجامون jamuns بانتظام إلى نظامك الغذائي.
ماذا تعرف عن فاكهة الجامون
- الجامون أو البرقوق الأسود هو فاكهة صغيرة ذات بشرة أرجوانية داكنة، داخل الفاكهة وردي يطلق عليه العديد من الأسماء ، بما في ذلك:
- جاملي
- جافا البرقوق
- العليق
- البرقوق الأسود
- جامبول
- البامبوزيا
- الجمبولان
- كالا جامون
- الكرز الهندي
- فاكهة غريبة شكل الزيتون وطعم الكريز
- إنها واحدة من أكثر الفواكه الصيفية شيوعا مع الكثير من الفوائد العلاجية.
فوائد فاكهة الجامون
- يحسن عدد الهيموغلوبين
- الجامون غني بفيتامين C والحديد ، مما يساعد على تحسين عدد الهيموغلوبين.
- يعمل الحديد الموجود في jamun كمطهر للدم. تشجع زيادة عدد الهيموغلوبين دمك على حمل مستوى متزايد من الأكسجين إلى أعضائك والحفاظ على صحتك.
- يحافظ على صحة البشرة
- يحدث أيضا أن يكون للجامون خصائص قابضة ، وهي رائعة لصحة الجلد.
- سيوفر لك من البثور والتجاعيد وحب الشباب والعيوب.
- علاوة على ذلك ، يحتوي فيتامين C في Jamun على خصائص التهابية تساعد على جعل بشرتك أكثر نعومة وتحسين نسيجها.
- إدارة مرض السكري
- نظرا لأن Jamun يحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدا ، فمن الآمن تناوله لمن يعانون من مرض السكري.
- علاوة على ذلك ، تشير الدراسة إلى أن Jamun يحتوي على مكونات البوليفينول ، والتي تساعد في علاج مرض السكري.
- يعزز صحة القلب
- جامون غني بمضادات الأكسدة والمعادن مثل البوتاسيوم.
- تلعب هذه العناصر الغذائية دورا حيويا في الحفاظ على صحة قلبك والوقاية من أمراض القلب.
- يساعد في إنقاص الوزن
- الجامون غني بالألياف ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، مما يجعله الفاكهة المثالية لفقدان الوزن.
- علاوة على ذلك ، فإن الفواكه الغنية بالألياف تمكن من الهضم بشكل أفضل وتقلل من احتباس الماء في الجسم.
- يحسن صحة المعدة
- Jamun له خصائص مدرة للبول يمكن أن تقلل من مشاكل الجهاز الهضمي.
- هذا لأنه يطرد السموم من كليتيك ويمنع مشاكل الغثيان والقيء. الألياف يحسن الهضم ، مما يساعد على معالجة الإمساك.
- يعمل كمعزز للمناعة
- بالنظر إلى أن Jamun غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
- يساعد على تحسين مناعتك. وهذا بدوره يساعدك على البقاء بصحة جيدة وتجنب الإصابة بالمرض.
- يحافظ على صحة الفم
- من المعروف أن Jamun له خصائص مضادة للبكتيريا ، والتي يمكن أن تفيد صحة فمك.
- يحمي أسنانك من عدوى الفم والبكتيريا السيئة.
- يمكن أن يساعدك أيضا على تقوية اللثة والأسنان. يمكنك حتى استخدام أوراق جامون لمشاكل الحلق.
- فوائد العيون
- هذه الفاكهة الصغيرة جيدة لعينيك لأنها غنية بفيتامين سي. يساعد جسمك على تكوين وإصلاح الأنسجة الضامة. وهذا يشمل الكولاجين الموجود في قرنية العينين.
- يمنع العدوى
- نظرا لأن Jamun له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للعدوى ، فإنه يمكن أن يساعدك على تجنب العدوى.
- هذه الفاكهة غنية بمركبات مثل حمض الماليك وحمض الغال والعفص وحمض الأكساليك وحمض البيتولينيك ، والتي تحارب الالتهابات في الجسم.
- فاكهة جامون لمرض السكري
- يحتاج مرضى السكري إلى الحد من تناولهم للفاكهة بسبب السكريات الموجودة فيها.
- ومع ذلك ، يمكنك بسهولة تناول فاكهة جامون لمرض السكري. المكون الرئيسي المضاد للسكري في الفاكهة هو جامبولانا في البذور.
- جامون لتخفيف الوزن
- كثير من الناس يختارون تناول جامون لفقدان الوزن.
- كوب واحد من جامون يحتوي على 75 سعرة حرارية فقط. وبالتالي ، فهو مثالي لفقدان الوزن.
- علاوة على ذلك ، لا يحتوي على دهون كما أنه يعزز عملية الهضم لأنه غني بالألياف.
- يساعد المحتوى العالي من الألياف أيضا على إبقائك تشعر بالشبع لفترة أطول.
كيفية تحضير عصير الجامون؟
- من السهل جدا صنع عصير جامون. هذه هي الطريقة التي يمكنك القيام بها:
- اغسل الفاكهة بشكل صحيح
- قم بذرها وطحنها في خلاط.
- يمكنك حتى إضافة الزنجبيل في هذه المرحلة للحصول على فوائد ونكهة إضافية (اختياري).
- بمجرد الحصول على عجينة مركزة ، قم بتخفيفها بالكثير من الماء.
- أضف قليلا من الملح أو العسل أو السكر لإزالة طعمه القابض.
- يمكنك إضافة مكعبات الثلج.