فيديو طريقة عمل عصائر صباحية هتعوضك عن وجبة الفطار

ابدأ يومك بمشروب غني بالعناصر الغذائية — أو امزجه مع بعضه البعض كوجبة خفيفة — بفضل وصفات العصائر الصحية اللذيذة هذه. ورغم أن أكوام الفاكهة الطازجة أو السلطة المليئة بالسبانخ قد لا تشكل وصفة الإفطار الأكثر جاذبية ، إلا أنه يمكنك مزجها معًا للحصول على شيء ألذ بكثير مع نفس الفيتامينات والمعادن.

طريقة عمل عصائر صباحية هتعوضك عن وجبة الفطار

هناك العديد من الخيارات لما يمكنك إضافته إلى عصير الإفطار توفر كل فئة من المكونات فوائد إيجابية مختلفة فيما يلي بعض أفكاري المفضلة لما يجب أن تضيفه إلى عصير الإفطار الخاص بك:

• الدهون الصحية :
  • زبدة الجوز المفضلة لديك أو حليب جوز الهند أو بذور الشيا.
  • هذا يجعل العصير أكثر إشباعًا ويبقيك ممتلئًا بين الوجبات ضع في اعتبارك الحصص؛ عادةً ما أضيف حوالي ملعقة كبيرة.
• إضافات البروتين والألياف
  • الزبادي اليوناني أو مسحوق البروتين المفضل لديك من الطرق السهلة لتحضير عصائر البروتين للإفطار. ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان تضيف الألياف.
• الفاكهة
  • تعد عصائر الفاكهة التي يتم تناولها في وجبة الإفطار من الخيارات المفضلة لدى الجميع.
  • وتعد الفراولة والتوت الأزرق من الخيارات المفضلة لدي.
  • كما أن الموز يجعل العصائر حلوة المذاق بشكل طبيعي.
  • كما يمكن للمانجو والأناناس إخفاء طعم الخضراوات.
  • كما يمكن أن تكون الفواكه غير المتوقعة مثل التفاح أو البطيخ لذيذة أيضًا.
  • يمكن إضافة الخضروات مثل السبانخ والكرنب والأفوكادو والجزر وحتى البنجر إلى العصائر.
• إضافات النكهة :
  • الفانيليا والقرفة والعسل وشراب القيقب والتمر كلها طرق ممتازة لإضفاء المزيد من النكهة على العصير الخاص بك.
• السائل
  • حليب اللوز غير المحلى هو المفضل ويمكنك أيضًا استخدام العصير (تأكد من القيام بذلك باعتدال، لأن العصير يحتوي على نسبة عالية من السكر ولكنه منخفض الألياف)
  • أو نوع مختلف من الحليب، أو ماء جوز الهند، أو حتى الماء العادي.

سموثي التوت وجوز الهند

• المكونات
  • 1/2 كوب حليب قليل الدسم
  • 1/2 كوب زبادي قليل الدسم بنكهة جوز الهند
  • 2 كوب توت العليق المجمد
  • 2 الموز مقشر ومقطع إلى قطع
  • جوز الهند المحمص والتوت البري للتقديم
• تعليمات التحضير
  • باستخدام الخلاط اليدوي، قومي بخلط الحليب والزبادي بنكهة جوز الهند مع التوت المجمد والموز.
  • يتم تقديمه مع جوز الهند المحمص والتوت.

عصير الخوخ والمانجو

• المكونات
  • 1/3 كوب ماء جوز الهند
  • 1/2 كوب زبادي يوناني عادي
  • 1 كوب الخوخ المقطع المجمد
  • 1 كوب قطع المانجو المجمدة
• تعليمات التحضير
  • أضيفي ماء جوز الهند والزبادي إلى الخلاط، ثم أضيفي الخوخ والمانجو.
  • اخلطي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا.

عصير الأفوكادو مع التوت الأزرق

• المكونات
  • ½ كوب من حليب اللوز غير المحلى بنكهة الفانيليا أو الحليب المفضل
  • 1 كوب سبانخ طازج
  • 1 موزة متوسطة الحجم ناضجة مقشرة
  • نصف حبة أفوكادو ناضجة مقشرة ومنزوعة النوى
  • 2 كوب من التوت الأزرق المجمد
  • 1 ملعقة كبيرة من دقيق بذور الكتان المطحونة
  • ملعقة كبيرة من زبدة اللوز أو اللوز الكامل
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة
• تعليمات التحضير
• ضعي جميع المكونات في الخلاط حسب الترتيب المذكور: حليب اللوز، السبانخ، الموز، الأفوكادو، التوت الأزرق، وجبة بذور الكتان، وزبدة اللوز.
• امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في الحصول على عصير أكثر كثافة، أضف حفنة صغيرة من الثلج. للحصول على عصير أكثر رقة، أضف القليل من حليب اللوز. استمتع به على الفور.
• ملاحظات الوصفة
  • لعصير الشوكولاتة والأفوكادو .
    • أضيفي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكاكاو أو مسحوق بروتين الشوكولاتة، وملعقة أو ملعقتين كبيرتين من العسل أو شراب القيقب النقي حسب الرغبة.
  • لنسبة عالية من البروتين أضف ملعقة واحدة من مسحوق بروتين الشوكولاتة المفضل لديك أو مسحوق بروتين الفانيليا.
  • عصير الأفوكادو الاستوائي
    • استبدل التوت الأزرق بالمانجو و/أو الأناناس واستخدم عصير البرتقال الطازج بدلاً من حليب اللوز بالكامل أو جزء منه.
  • قبلة الفانيليا . أي عصير تقريبًا له مذاق رائع مع لمسة من خلاصة الفانيليا النقية.

عصير التوت الأزرق والسبانخ

• المكونات
  • 1 كوب من السبانخ المعبأة بشكل فضفاض
  • ½ كوب من حليب اللوز غير المحلى بنكهة الفانيليا أو الحليب المفضل
  • ¼ كوب من دقيق الشوفان القديم
  • 1 كوب من التوت الأزرق المجمد
  • ¼ كوب زبادي يوناني عادي خالي من الدسم
  • ملعقة كبيرة من شراب القيقب النقي أو العسل، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة من دقيق بذور الكتان المطحونة اختياري
• تعليمات التحضير
  • ضعي جميع المكونات في الخلاط حسب الترتيب المذكور: السبانخ، حليب اللوز، الشوفان، التوت الأزرق، الزبادي، شراب القيقب، وبذور الكتان.
  • صب المشروب في كوب وتذوقه وأضف المزيد من شراب القيقب/العسل حسب الرغبة. استمتع به!

ميلك شيك التمر

• المكونات
  • 2 موز كبير مقطع إلى قطع ومجمد (حوالي 2 كوب مقطع إلى شرائح)
  • 4 حبات تمر مجدول منزوعة النوى
  • ملعقة كبيرة من زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الرغبة
  • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 كوب من حليب اللوز غير المحلى بنكهة الفانيليا أو الحليب المفضل
  • كمية صغيرة من مكعبات الثلج اختيارية
• تعليمات التحضير
  • ضعي الموز والتمر وزبدة اللوز وخلاصة الفانيليا وحليب اللوز في الخلاط عالي الطاقة (إذا لم يكن لديك خلاط عالي الطاقة
  • أنصحك بخلط الحليب ونصف الفاكهة المجمدة أولاً، ثم إضافة بقية الفاكهة والمكونات المتبقية ببطء).
  • امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب أكثر كثافة، أضف بعض مكعبات الثلج واخلط المكونات مرة أخرى.
  • تذوق وأضف زبدة اللوز إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب أكثر ثراءً أو تمرًا آخر إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب أكثر حلاوة. اسكب المشروب واستمتع به!

سموثي الجزر

• المكونات
  • كوب من الجزر المفروم المطهو ​​على البخار والمبرد
  • ½ كوب من الموز المجمد المقطع
  • ½ كوب زبادي يوناني عادي
  • ½ كوب من حليب الكاجو والفانيليا غير المحلى أو حليب اللوز غير المحلى بنكهة الفانيليا أو الحليب المفضل لديك
  • ¼ كوب من الأناناس المجمد المقطع إلى مكعبات
  • 2 ملعقة كبيرة من الجوز المحمص
  • 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور اختياري
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة
  • رشة جوزة الطيب
  • جزر مبشور، جوز الهند، جوز مطحون للتزيين
• تعليمات التحضير
  • أضيفي جميع المكونات إلى الخلاط: الجزر، الموز، الزبادي اليوناني، حليب الكاجو، الأناناس، الجوز، جوز الهند (إذا كنت تستخدمينه)، القرفة، وجوزة الطيب.
  • امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. استمتع بتناولها فورًا، مع إضافة الجزر المبشور وجوز الهند و/أو الجوز المطحون حسب الرغبة.

عصير التوت والكركم

• المكونات
  • ¾ كوب من حليب اللوز غير المحلى بنكهة الفانيليا أو الحليب المفضل
  • 2 كوب من السبانخ الصغيرة حوالي 2 حفنات كبيرة
  • ½ كوب من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم أو الزبادي الخالي من منتجات الألبان حسب اختيارك
  • 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان القديم
  • 1 ½ كوب من التوت المختلط المجمد استخدمت مزيجًا من التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمر
  • ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 2-3 ملاعق صغيرة من العسل أو استبدلها بشراب الصبار أو شراب القيقب لجعلها نباتية، بالإضافة إلى إضافات حسب الرغبة
• تعليمات التحضير
  • ضعي المكونات في الخلاط عالي الطاقة بالترتيب المذكور: حليب اللوز، السبانخ، الزبادي، الشوفان، التوت، الكركم، الزنجبيل، وملعقتين صغيرتين من العسل.
  • امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. تذوقها واضبط درجة الحلاوة حسب رغبتك.
  • إذا لم يكن لديك خلاط عالي الطاقة، أنصحك بخلط حليب اللوز والسبانخ والزبادي أولاً، ثم إضافة المكونات الأخرى. استمتع بطعمها على الفور.

عصير البنجر

• المكونات
  • ½ كوب من حليب اللوز غير المحلى أو الحليب المفضل
  • 1 كوب من التوت الأزرق المجمد المختلط أو التوت المختلط
  • 1 حبة بنجر صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حوالي 8 أونصات)
  • ¼ كوب أناناس مجمد
  • ¼ كوب من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم، استخدم الزبادي الخالي من منتجات الألبان لصنع زبادي نباتي
  • مُحلي اختياري: 1-2 ملعقة صغيرة من العسل بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الرغبة (استخدم نبات الصبار لصنع مشروب نباتي)
  • إضافات اختيارية:
    • بذور الشيا وبذور القنب و/أو بذور الكتان المطحونة
    • ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان لجعل العصير أكثر إشباعًا.
• تعليمات التحضير
  • ضعي حليب اللوز، والتوت الأزرق، والشمندر، والأناناس، والزبادي اليوناني في الخلاط عالي السرعة
  • إذا لم يكن لديك خلاط عالي السرعة، فإنني أقترح تسخين البنجر في الميكروويف، أو تحميصه، أو طهيه على البخار قليلاً قبل استخدامه حتى يصبح أكثر نعومة وهريسًا بسلاسة أكبر
  • امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. تذوقها وإذا كنت ترغب في الحصول على عصير أحلى
  • أضف القليل من العسل أو التمر واخلط المكونات مرة أخرى. استمتع به على الفور أو قم بتبريده لمدة تصل إلى يوم واحد.