فيديو طريقة عمل ليمونادا التوت الأزرق
يجمع هذا المشروب الصيفي المنعش بين الحلاوة الطبيعية للتوت الأزرق الناضج مع النكهة اللذيذة لعصير الليمون الطازج و النتيجة؟ مشروب منعش ولذيذ المظهر مثل مذاقه!
طريقة عمل ليمونادا التوت الأزرق
مكونات عصير الليمون والتوت الأزرق
- لشراب التوت الأزرق
- 2 كوب من التوت الأزرق الطازج
- 1⁄2-1 كوب سكر حبيبي
- 1 كوب ماء
- لليمونادة
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 6-8 ليمونات كبيرة)
- 4-5 أكواب ماء بارد
- جليد
- شرائح الليمون والتوت الأزرق الطازج للتزيين
تعليمات التحضير خطوة بخطوة
- حضري شراب التوت الأزرق:
- في قدر متوسط الحجم، اخلطي التوت الأزرق والسكر وكوبًا واحدًا من الماء على نار متوسطة.
- اتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر، حتى ينفجر التوت الأزرق ويصبح الشراب سميكًا.
- ارفعي القدر عن النار وصفي شراب التوت الأزرق من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء مقاوم للحرارة، واضغطي على المواد الصلبة بملعقة مسطحة لاستخراج أكبر قدر ممكن من الشراب.
- تخلصي من المواد الصلبة واتركي الشراب يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- في إبريق كبير، امزجي شراب التوت الأزرق وعصير الليمون الطازج و4 أكواب من الماء البارد. قلبي جيدًا وتذوقي وأضيفي المزيد من الماء إذا رغبت في ذلك.
- قم بتبريد عصير الليمون والتوت الأزرق في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، ثم حركه جيدًا قبل التقديم.
- قدمي عصير الليمون مع الثلج وزينيه بشرائح الليمون والتوت الأزرق الطازج إذا رغبت في ذلك. استمتعي به!
اختلافات الوصفة
- أضف الأعشاب : أضف اللافندر أو النعناع أو الزعتر إلى شراب التوت الأزرق للحصول على نكهة عشبية.
- اصنع مشروبًا فوارًا : للحصول على مشروب فوار، استخدم ماء الصودا أو ماء التونيك بدلًا من بعض الماء العادي. أقترح استخدام نصف كمية الماء، لكن الأمر متروك لك.
- أضف جرعة من الفودكا أو الجن أو الروم الأبيض إلى كل كوب للحصول على كوكتيل ليمونادة التوت الأزرق المنعش.
- اجعله فاكهيًا : أضف الفراولة أو التوت أو حتى التوت الأسود إلى الشراب.
- جرب العسل : فهو سيضيف نكهة العسل، والتي أجدها ممتعة للغاية.
- تناول مشروب أرنولد بالمر، واستبدل بعض الماء بالشاي المثلج.
لماذا سوف تحب عصير الليمون والتوت الأزرق
- لون جميل: اللون الأرجواني العميق لعصير الليمون بالتوت الأزرق مذهل بصريًا ويجعله مشروبًا جذابًا للنظر لتقديمه في الحفلات أو التجمعات.
- نكهة فريدة: يضيف التوت الأزرق نكهة التوت الحلوة والخفيفة التي تكمل الليمون الحامض، مما يخلق لمسة منعشة على عصير الليمون الكلاسيكي.
- مشروب متعدد الاستخدامات: قدمه كما هو، أو عدله بمزيد من الليمون أو أقل، أو أضف الماء الفوار للحصول على لمسة فوارة. يمكنك أيضًا تحويله إلى كوكتيل بالفودكا أو الروم.
- سهل: إبريق من عصير الليمون بالتوت الأزرق محلي الصنع هو طريقة سهلة لإبهار الضيوف