فيديو طرق الاستفادة من بقايا الذرة المشوية
لدينا دائمًا بقايا ذرة مشوية أو ذرة مطهوة مع هذه البقايا، هناك الكثير من الاستخدامات الجيدة للذرة المشويةكل ما عليك هو أن تنتقل بهذا الطبق الجانبي السهل إلى المستوى التالي، من خلال تقديمه في وصفة مختلفة.
طرق الاستفادة من بقايا الذرة المشوية
سلطة الذرة
- إذا كنت تبحث عن سلطة خفيفة ومنعشة لتحضيرها هذا الصيف، فهذه السلطة المكسيكية الملونة هي الخيار الأمثل لك.
- هذه السلطة مثالية لتقديمها مع تاكو الدجاج بالكزبرة والليمون المزين بالكريمة الحامضة والأفوكادو وجبن كوتيجا.
- شاهد هنا طريقة تحضير سلطة الذرة المكسيكية
حساء البطاطس والذرة
- هذه الشوربة الغنية بالبطاطس والذرة تمتاز بالقوام الكريمي يجعل هذه الشوربة لذيذة ومثالية للأيام الباردة.
- إنها وجبة سهلة التحضير في وعاء واحد، وتحتوي على البطاطس والجزر والذرة والكرفس والتوابل البسيطة. كما نضيف إليها لحم الخنزير المقدد المطبوخ لإضفاء نكهة لذيذة.
- شاهد طريقة تحضير شوربة الذرة
ذرة مقلية مع لحم الخنزير المقدد
- ذرة مقلية بلحم الخنزير المقدد من بلاكستون هي الطبق الجانبي المثالي.
- تُطهى الذرة المقلية مع لحم الخنزير المقدد ومكونات سهلة لتحضير أفضل ذرة مقلية جنوبية.
- تُطهى هذه الذرة المقلية بسهولة في مقلاة كبيرة مع الأعشاب الطازجة.
- تُطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتُقدم مع عصير الليمون لإضفاء نكهة إضافية.
حساء الذرة
- حساء الذرة سهل التحضير للغاية ودافئ ومريح. كل قضمة منه رائعة مع خضروات شهية ونكهات رائعة.
- ويمكنك عمل حساء الذرة الصيني هو حساء من الذرة و مليء بقطع الدجاج والكثير من الذرة في مرق سميك بالكريمة مليء بالنكهة الحارة والمدخنة
- يقدم مع بعض الخبز المقرمش لوجبة دافئة وشهية في الطقس البارد شاهد طريقة عمل شوربة الذرة الصينية
الذرة الكريمية
- هذه الذرة الكريمية هي طبق جانبي لذيذ وغني حقًا ويمكنك ملاحظة الفرق الكبير في صنعه من الصفر. تستحق وصفة طهي الذرة هذه الجهد الإضافي ولكنني أعدك أنها سهلة للغاية.
- تميل الذرة الكريمية المعلبة إلى الجانب الحلو، ولكنني أحب أن هذه الوصفة تجمع جميع المكونات بشكل مثالي بحيث يكون لها الحلاوة المناسبة.
- طريقة التحضير
- ضعي الذرة والحليب والسكر والملح والورق في قدر متوسط الحجم وقلبي المكونات لتمتزج مع بعضها البعض.
- أضف الجبن الكريمي المقطع إلى مكعبات والزبدة.
- سخني على نار متوسطة الحرارة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الجبن الكريمي والزبدة تمامًا وتمتزج جميع المكونات جيدًا.
- قدم الطبق مع الفلفل الطازج واستمتع به
صلصة الذرة المدخنة
- صلصة الذرة بالفلفل الحار سهلة التحضير للغاية ومذاقها طازج ولذيذ مع البصل الأحمر وقشر الليمون.
- تقدم مع الدجاج المشوي أو الروبيان أو كوجبة خفيفة مع رقائق التورتيلا. لن تخطئ أبدًا في اختيار هذه الوصفة السهلة.
- قومي بخلط جميع المكونات في وعاء واتركيها منقوعة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
- 1 ذرة مجمدة 12 أونصة.
- 1/4 بصلة حمراء مقطعة إلى مكعبات
- 2 فلفل جالابينو منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة
- 1/2 كوب من الكزبرة المفرومة
- 2 ليمونة معصورة
- يمكن تقديمه مع رقائق التورتيلا أو البسكويت أو حتى مع الأطعمة المشوية.
سكالوب الذرة
- الحشوة عبارة عن مزيج سهل من الجبن والزبدة الممزوجين بالذرة. وهي أخف بكثير من الوصفات التي تحتوي على مزيج سريع، وتُغطى بفتات زبدة من البسكويت المملح أو بسكويت ريتز.
- سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت. رشي صينية خبز مقاس 8×8 برذاذ الطهي.
- في وعاء كبير، اخفقي البيض معًا.
- ثم أضيفي الحليب والزبدة والملح والفلفل وعلبتي ذرة وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي البسكويت المطحون والجبن المبشور واخلطيهم جيدًا.
- صب الخليط في القالب المجهز.
- ثم قومي بخلط البسكويت والزبدة المذابة معًا لتحضير التزيين. ثم رشي هذا الخليط على الذرة في صينية الخبز. ثم قومي بتغطية الذرة بكمية من الجبن المبشور.
- اخبزيها لمدة 40-50 دقيقة أو حتى ينضج وسط الطبق.
- قدم الطبق دافئًا واستمتع به!
