فيديو ماذا تعرف عن السمكة المنتفخة puffer fish ؟

ماذا تعرف عن السمكة المنتفخة puffer fish ؟

• تتمتع السمكة المنتفخة بآلية دفاع مميزة، لكن هذه المطاطية الشهيرة تحتوي على ما هو أكثر مما تراه العين.
• يتمتع سمومهم القوية بسمعة مخيفة، حيث تربط بين رواد المطاعم المغامرين والدلافين التي تتعاطى المخدرات ومسكنات الألم المحتملة.
• يعرف علماء الأسماك عائلة السمكة المنتفخة باسم Tetraodontidae، من الكلمتين اليونانيتين "tetra" التي تعني أربعة و"odont" التي تعني أسنان.
• يشير هذا إلى أسنان كبيرة في الجزء الأمامي من الفك، اثنتان في الأعلى واثنتان في الأسفل، وقد اندمجت لتشكل نوعًا من المنقار .
• تستخدم الأسماك هذا لسحق فرائسها ذات القشرة الصلبة بما في ذلك القشريات والرخويات.

كيف تنتفخ السمكة المنتفخة؟

• تنتفخ السمكة المنتفخة عن طريق "الضخ الشدق": تمتص الماء - أو الهواء إذا كانت خارج الماء - إلى معدتها المرنة بشكل لا يصدق. ومع وجود عضلات خيشومية معدلة خصيصًا ونقص في الأضلاع، يمكن أن تنتفخ الأسماك إلى شكل كروي تقريبًا، أي ثلاثة أو أربعة أضعاف حجمها المعتاد.

هل السمكة المنتفخة سامة؟

• إنها أكثر الأسماك سمية في البحر
  • أما البخاخ فهو غير ضار إلا إذا أكل. الكبد والأمعاء والغدد التناسلية والجلد شديدة السمية وتسبب الوفاة لحوالي 60٪ من الأشخاص الذين يتناولونها .
  • إذا تم إعداده بشكل صحيح، يصبح البخاخ (أو الفوغو) صالحًا للأكل ويعتبر طعامًا شهيًا في اليابان وكوريا.
  • يتم إنتاج سم السمكة المنتفخة - الذيفان الرباعي - داخل الأسماك المنتفخة بواسطة البكتيريا.
  • تكتسب الأسماك البكتيريا عن طريق الرعي على الشعاب المرجانية وأكل الرخويات واللافقاريات الأخرى.
  • بالنسبة للوزن، فإن التيترودوتوكسين مميت بما يصل إلى 100 مرة مثل سم عنكبوت الأرملة السوداء وأكثر فتكًا بـ 1000 مرة من السيانيد. وهي واحدة من أكثر المواد الطبيعية السامة.

هل يمكنك أكل السمكة المنتفخة؟

• على الرغم من سمعتها الخطيرة، أو ربما بسببها، يتم تناول السمك المنتفخ في بعض أنحاء العالم.
• كما هو الحال مع العديد من الأطباق الشهية غير العادية، غالبًا ما تكون التجربة وليس المذاق هي ما يجذب رواد المطعم، الذين يبلغون عن الخدر والوخز والخفة - وهي الأعراض الأولية للتسمم الخفيف بـ TTX.
• يعتبر هذا الطبق طعامًا شهيًا بشكل خاص في اليابان، حيث يقوم الطهاة بإعداد شرائح رقيقة من البخاخ الخام مثل الساشيمي.
• يطلق عليه "فوغو" نسبة إلى مجموعة تاكيفوغو ، ولا سيما منتفخ النمر، تاكيفوغو روبيبس ، والمنتفخ الأرجواني، تاكيفوغو بورفيريوس

هي الأسماك العظمية الوحيدة التي يمكنها إغلاق أعينها

• لكن ليس لديهم جفون. وبدلاً من ذلك، يقومون بسحب مقل عيونهم إلى عمق مآخذهم إلى عمق 70% من قطر العين الكامل
• وهو من بين أعظم أعماق غرق العين التي تم تسجيلها على الإطلاق في أي حيوان. ثم يقومون بضغط الجلد المحيط بالعين لإغلاقه.

إنهم أسياد الدفاع عن النفس

• لا تكتفي بكونها واحدة من أكثر الحيوانات السامة في البحر، فعندما تتعرض للتهديد فإنها تنفخ نفسها بالماء بشكل كبير، مما يجعل نفسها تبدو أكبر بكثير مما هي عليه في العادة.
• يفعلون ذلك عن طريق ابتلاع الماء بسرعة في معدتهم الممتدة. وهذا يجعلها على شكل كرة شوكية ثلاثة إلى أربعة أضعاف حجمها الطبيعي.
• ومع ذلك، فإن هذا ليس جيدًا بالنسبة للأسماك المنتفخة، لذا فهي تفعل ذلك فقط عندما تتعرض لتهديد خطير.

الأسماك المنتفخة الصغيرة هي أكلة لحوم البشر

• تبدأ يرقات السمكة المنتفخة النمر، بمجرد أن تنمو أسنانها الأولى، بمهاجمة إخوتها الذين لم يفعلوا ذلك بعد.
• نظرًا لأن هذه الأسماك الصغيرة لها أفواه صغيرة جدًا، فبدلاً من ابتلاع إخوتها وأخواتها بالكامل، فإنها بدلاً من ذلك ستعض كتلًا منها، مما يتسبب في الكثير من الوفيات.\
• تستمر الأسماك المنتفخة البالغة في كونها حيوانات مفترسة، لكنها لا تأكل بعضها البعض.
• يفضل الكثيرون الرخويات وسرطان البحر وغيرها من اللافقاريات التي يطحنونها بمناقيرهم القوية.
• يستمتع طائر الدجاج الغيني المنتفخ بالشعاب المرجانية الصلبة، بينما يأكل البعض الآخر الأسماك أو سياط البحر - والتي قد تكون مصدرًا آخر لسمومها.

تستخدمها الدلافين للارتفاع

• تكشف لقطات من سلسلة وثائقية لهيئة الإذاعة البريطانية بعنوان "جاسوس في الكبسولة" ما يبدو أنه دلافين تنتشي من الأسماك المنتفخة.
• وتم تصوير الدلافين وهي تلعب بالنفخة، وتمررها بين بعضها البعض لمدة 20 إلى 30 دقيقة في المرة الواحدة.
• بعد ذلك يظهرون وهم يسبحون "بشكل حالم". عادة ما تكون الأسماك المنتفخة منزعجة ولكن دون أن تصاب بأذى.