فيديو أسرع طريقة لزيادة وزن الأطفال
قد يعاني الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن من مشاكل صحية مختلفة ولهذا السبب من المهم تضمين بعض الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن للأطفال في نظامهم الغذائي ، يمكنك معرفة الوزن المثالي، يعد فهم الأطعمة المغذية وكيفية تضمينها في الوجبات أمرًا ضروريًا. ستساعدك هذه المقالة على توفير التغذية الصحيحة لأطفالك من خلال بعض أفضل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ستساعدهم هذه الأطعمة على اكتساب وزن صحي بمعدل ثابت مع تزويدهم بجميع العناصر الغذائية الأساسية للنمو
ما هو الوزن المثالي للأطفال؟
وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين، يمكن قياس الوزن المثالي للأطفال من خلال مخططات النمو المئوية لمؤشر كتلة الجسم حسب العمر
| النسبة المئوية لمؤشر كتلة الجسم | حالة الوزن |
|---|---|
| أقل من 5 | نقص الوزن |
| 5 إلى 85 | الوزن الطبيعي |
| 85 إلى 95 | الوزن الزائد |
| 95 وما فوق | بدين |
أسرع طريقة لزيادة وزن الأطفال
يجب أن تكون الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن لدى الأطفال صحية ولذيذة في الوقت نفسه. سواء كانت عبارة عن شريط طاقة أو عصير أو وجبة كاملة، فإن أطفالك سوف يستمتعون بها فقط إذا كانت تروق لهم. لا تنس تضمين هذه الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في خطة وجباتك لزيادة الوزن لدى الأطفال.
البيض
- البيض غني بالبروتين، ويمكن أن يساعد في تنظيم وزن طفلك.
- يساعد البيض في بناء نمو العضلات والأنسجة في الجسم، وهو أمر ضروري للبلوغ وصحة المراهقين الجيدة.
- يجب غلي البيض جيدًا وتقديمه بكميات صغيرة للأطفال الصغار.
- البيض هو غذاء خارق للأطفال ومليء بالعديد من العناصر الغذائية مثل
- الفوسفور والبروتين الكامل والزنك والكالسيوم والحديد والسيلينيوم وفيتامين أ
- وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك والريبوفلافين والكولين
الدجاج
- الدجاج غذاء غني بالسعرات الحرارية والبروتينات للأطفال ويمكن أن يساعد في منع سوء التغذية.
- كما أنه غني بالفوسفور، وهو معدن أساسي يدعم أسنانك وعظامك، ويفيد الكلى والكبد ووظائف الجهاز العصبي المركزي بالكامل.
- وهو أيضًا مصدر رائع لفيتامين ب 12، وهو عنصر غذائي أساسي لنمو الدماغ والأعصاب وخلايا الدم بشكل سليم، وخاصة في الأعمار المبكرة.
- تذكر أن صدور الدجاج أقل دهونًا من الفخذين والساقين وأن إزالة الجلد هو الخيار الأفضل لأنه غني بالدهون المشبعة والكوليسترول.
سمك السلمون
- يحتوي السلمون على أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين ب 12 والسيلينيوم والكولين التي تدعم وظائف المخ والوظائف الإدراكية والصحة العصبية لدى الأطفال الصغار
- لذلك، فإن طهي طبق سمك السلمون الصحي واللذيذ لطفلك، في بعض الأحيان، قد يكون فكرة جيدة.
التوفو
- التوفو، وهو أحد منتجات الصويا، هو غذاء غني بالبروتين ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والحديد النباتي والكالسيوم والمنجنيز والفوسفور والسيلينيوم.
- وهو غذاء غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، وكلاهما مثالي للنمو السليم عند الأطفال.
جاجري
- جاجري أو جلاب هو نوع من السكر غير المكرر. يتم تحضير الجاكيري من عصير قصب السكر ونخيل التمر
- وهو أفضل من السكر المكرر. يحتوي على معادن أساسية بما في ذلك الحديد، والذي يجمعه أثناء عملية التحضير التي تنطوي على استخدام أوعية حديدية.
- لتوفير سعرات حرارية إضافية لنظام طفلك الغذائي، أضف الجاجري العضوي إلى أطباقه المفضلة . ومع ذلك، لا تفرط في استخدامه لأنه يمكن أن يكون له آثار جانبية مماثلة للسكر.
العسل
- العسل هو بديل للسكر، حيث يتكون من 17% ماء و82% كربوهيدرات، مما يعزز اكتساب الوزن الصحي.
- يحتوي المُحلي الطبيعي على نسبة منخفضة من الدهون. يمكنك إضافة ملعقة منه على الخبز المحمص أو السندويشات أو الفطائر مع التأكد من أن إجمالي تناول السكر/الحلويات يقع ضمن الحدود الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية والتي تبلغ 10% من إجمالي تناول الطاقة.
الحليب
- الحليب ومنتجات الألبان هي مصدر جيد للبروتين. يمكن أن يكون الحليب أو منتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والجبن بمثابة وجبات خفيفة سريعة ومشبعة عالية البروتين للأطفال . إذا كان طفلك لا يعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فإن كوبًا واحدًا من الحليب يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي (10) . يحتوي الحليب على الدهون والكالسيوم والفيتامينات الأساسية، والتي تساعد في بناء عظام قوية. بالإضافة إلى ذلك، يتم تدعيم الحليب بفيتامين د في العديد من البلدان، مما يحسن امتصاص الكالسيوم.
الزبادي
- يحب معظم الأطفال الزبادي، ويمكن خلطه مع أي شيء آخر أو تناوله كما هو. يساعد الكالسيوم والبوتاسيوم الموجودان في الزبادي على تحسين صحة عظام الأطفال. بالإضافة إلى ذلك، يعد الزبادي مصدرًا للبكتيريا المفيدة للأمعاء والتي تسمى "البروبيوتيك"، والتي تساعد في الهضم والامتصاص بشكل صحيح، وبالتالي تؤثر على النمو والتطور العام للطفل. تأكد من اختيار تلك التي لا تحتوي على سكر مضاف لتغذية طفلك بشكل أفضل.
الفواكه المجففة والمكسرات
- تعتبر المكسرات والفواكه المجففة مثالية للتناول كوجبة خفيفة أو كإضافة أو زبدة الجوز أو على الآيس كريم والعصائر، وتتوفر أنواع عديدة منها، مثل اللوز والكاجو والجوز والمشمش وغيرها. وبصرف النظر عن كونها غنية بالحديد والفيتامينات والمغنيسيوم، توفر المكسرات والفواكه المجففة أيضًا البروتينات والدهون الصحية، والتي تعد مهمة لزيادة الوزن بشكل صحي. يمكنك تقديم 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من المكسرات والفواكه المجففة يوميًا مع أطعمة صحية أخرى للأطفال .
الفطائر
- يمكن تقديم الفطائر كوجبة خفيفة لذيذة أو كوجبة إفطار للأطفال. مكونات الفطائر تجعلها طعامًا عالي السعرات الحرارية.
- استبدلي الدقيق متعدد الاستخدامات بدقيق القمح الكامل، أو دقيق الذرة، أو دقيق الشوفان، لتجعلي الفطائر أكثر صحة، دون المساس بكمية السعرات الحرارية التي يتناولها طفلك.
دقيق الشوفان
- تحتوي الحبوب الكاملة على الكربوهيدرات والبروتينات والنشا، مما يجعلها خيارًا جيدًا لطفلك.
- بالإضافة إلى ذلك، يساعد محتواها العالي من الألياف الغذائية في عملية الهضم.
الفاصوليا والعدس
- الفاصوليا والعدس غنيان بالبروتين. في المتوسط، يحتوي كل 100 جرام منه على ما يقرب من 300 سعر حراري.
- الفاصوليا أيضًا مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان، والتي تنظم نسبة السكر في الدم وتساعد على منع الإمساك.
- بالإضافة إلى ذلك، الفاصوليا والعدس غنيان بالمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة، والتي تعد مفتاحًا للصحة الجيدة.
- إذا كان طفلك من الصعب إرضاؤه في الأكل، فحاول إطعامه الفاصوليا المطبوخة بالطريقة المفضلة لديه.
زيت الزيتون
- استخدم زيت الزيتون كصلصة للسلطات أو لقلي أي نوع من الأطعمة. هذا الزيت غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة ومجموعة كبيرة من الفيتامينات، مثل فيتامين هـ
- وهو ضروري لصحة الجهاز المناعي ويساعد في نمو الجهاز العصبي للأطفال يمكنك تجربة زيت الزيتون البكر الممتاز.
الموز
- الموز غني بالعناصر الغذائية التي تساعد على الهضم بسهولة
- فهو غني بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب6، مما يجعله من أفضل الأطعمة عالية السعرات الحرارية للأطفال. وبالتالي فإن هذه الفاكهة مثالية لزيادة الوزن عند الأطفال .
الأفوكادو
- تحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من فيتامينات C و E و K و B6 والبوتاسيوم والدهون والألياف
- كما توفر الأفوكادو أيضًا اللوتين وبيتا كاروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة في تحسين الصحة العامة للجسم.
- يمكنك مزجها في عصير أو غموس لتقديمها مع الفاصوليا المقلية.
الحمص
- يحتوي الحمص على عناصر غذائية أساسية ودهون صحية. المكون الرئيسي الذي يدخل في صنع الحمص هو الحمص
- وهو مصدر للمعادن الحيوية مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم التي تساعد في مكافحة فقر الدم.
- كما يحتوي على كمية جيدة من البروتين وهو أمر مهم لزيادة الوزن بشكل صحي.
الذرة
- الذرة غنية بالكاروتينات التي تعزز صحة العين. ورغم أنها تتكون في المقام الأول من الكربوهيدرات
- إلا أنها غنية أيضًا بالألياف والعديد من العناصر الغذائية الأساسية للنمو والتطور السليم، بما في ذلك فيتامينات ب والحديد والبوتاسيوم والزنك.
عصير الفاكهة
- تأتي الفواكه بألوان قوس قزح ويجب تقديمها للأطفال من أجل صحتهم. ولكن هل يستمتعون بتناولها بنفس القدر؟ قد يصبحون أحيانًا صعب الإرضاء عند تناول الفاكهة كاملة.
- ولكن أضيفي القليل من الحليب وحوّليه إلى عصير لذيذ وملون؛ فمن المؤكد أنهم سيحبونه.
- تحتوي عصائر الفاكهة على فيتامينات ومعادن ومغذيات وألياف ويجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي. حاولي قدر الإمكان ترك قشر الفاكهة على الفاكهة للحصول على تغذية أفضل.
البطاطا الحلوة والبطاطس
- البطاطا الحلوة غنية بالألياف وفيتامينات ب وج والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والسيلينيوم.
- كما أنها غنية بمضادات الأكسدة وتحسن امتصاص البيتا كاروتين في الجسم.
- تعد رقائق البطاطا الحلوة المخبوزة في الفرن أو المقلية من أسهل الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها
- ومن خلال خبزها بدلاً من قليها، نتجنب الدهون غير الضرورية بينما نقدم لطفلك طعامًا مغذيًا يمكن أن يساعده على زيادة الوزن بشكل صحي.
- تحتوي البطاطس على الألياف والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين أ وفيتامين ج. كما أنها غنية بالكربوهيدرات، التي تعزز زيادة الوزن الصحية
فواكه أخرى
- يستمتع الأطفال بتناول الفاكهة اللذيذة والمقرمشة والعصيرية.
- تعمل الفاكهة على تقوية جهاز المناعة لدى الطفل وتساعد في مكافحة الأمراض.
- تساعد الفاكهة في نمو الطفل وتطوره بشكل صحي لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومحملة بالعناصر الغذائية الأخرى.
خضروات أخرى
- قد يجد الأطفال الخضروات مملة، لكنهم يحبونها إذا كانت لذيذة ومقرمشة.
- إذا كان طفلك صعب الإرضاء بشأن تناول الخضروات، فإن أفضل وقت لإعطائه طبقًا من الخضروات هو عندما يكون جائعًا جدًا.
- تحتوي الخضروات على عناصر غذائية أساسية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، والتي تعد ضرورية لتحسين صحة الطفل ومساعدة نموه العام
زبدة الفول السوداني
- تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من الطاقة والبروتين والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم زيادة الوزن الصحية لدى الأطفال.
- تحتوي كل ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على حوالي 100 سعر حراري، مما يجعل من السهل زيادة تناول السعرات الحرارية بكميات صغيرة.
- لذلك، فإن زبدة الفول السوداني ليست مغذية فحسب، بل إنها أيضًا صلصة لذيذة يمكنك تقديمها لأطفالك
الجبن
- تعتبر أنواع الجبن، بما في ذلك جبن الموزاريلا والشيدر وحتى الجبن المصنع، غنية بالسعرات الحرارية ولذيذة المذاق بالنسبة للأطفال.
- وبالتالي، يمكن أن يساعد الجبن في زيادة الوزن بشكل صحي مع إشباع براعم التذوق لدى الأطفال.
- فكر في دمجه في الوصفات المفضلة لطفلك، مثل المعكرونة والسندويشات والسلطة والحساء
جرانولا
- الجرانولا غنية بالعناصر الغذائية الحيوية، مثل الحديد والفيتامينات والألياف الغذائية.
- إنه مزيج مغذي من الشوفان والبذور والمكسرات والمحليات مثل العسل أو السكر البني، مما يجعله إضافة صحية ولذيذة لوجبة إفطار طفلك
- كما يعمل محتواه العالي من السعرات الحرارية كمعزز للسعرات الحرارية للأطفال ويسهل اكتساب الوزن الصحي. يمكنك إما تضمين الجرانولا كإضافات للحبوب أو إضافتها إلى وصفات مثل الكعك والبسكويت.
لماذا قد يحتاج طفلك إلى زيادة الوزن
التغذية السليمة والحفاظ على وزن صحي أمران ضروريان لصحة الطفل ونموه. عندما يعاني الأطفال من نقص الوزن أو سوء التغذية، فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل تنموية وصحية مختلفة، بما في ذلك التقزم، وتأخر النمو المعرفي، وضعف المهارات الحركية، ومشاكل الأداء الأكاديمي وبالتالي، يجب أن يحافظ الأطفال على وزن مثالي وفقًا لعمرهم وطولهم ومؤشر كتلة الجسم. فيما يلي بعض عوامل الخطر المحتملة للأطفال الذين يعانون من نقص الوزن :
- تعب
- توعك
- فقر الدم
- انخفاض كثافة المعادن في العظام
- سوء صحة الجهاز الهضمي
- اضطرابات التمثيل الغذائي
- على المدى الطويل، قد يؤدي نقص الوزن أيضًا إلى حالات مثل انخفاض ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب في وقت لاحق من الحياة.
- لذلك، إذا كان طفلك يعاني من نقص الوزن، فقد تفكر في هذه النصائح لمساعدته على زيادة وزنه بشكل صحي.
نصائح لزيادة الوزن بشكل صحي للأطفال
غالبًا ما يكتسب الأطفال وزنًا عن طريق تناول الوجبات السريعة والسكرية والأطعمة المصنعة. ومع ذلك، تحتوي هذه الأطعمة على محتوى أقل من العناصر الغذائية وقد تؤدي إلى استهلاكهم سعرات حرارية إضافية دون الشعور بالشبع. لذلك، من الضروري الالتزام باستراتيجيات زيادة الوزن الصحية التي تفيد صحة الطفل بشكل عام. تتضمن بعض النصائح المفيدة لتسهيل زيادة الوزن الصحية عند الأطفال
- إعطاء وجبات صغيرة ومتكررة، بما في ذلك ثلاث وجبات ووجبتين إلى ثلاث وجبات خفيفة صحية يوميًا.
- قم بالحد من استخدام الأجهزة الإلكترونية وغيرها من المشتتات أثناء تناول الطعام لتعزيز تناول الطعام بوعي.
- كن قدوة حسنة في عادات الأكل الصحية.
- شجع على شرب كمية كافية من الماء بين الوجبات والوجبات الخفيفة.
- أضف الوجبات والوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية إلى النظام الغذائي لطفلك.
- اختر الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات النشوية، مثل الأرز والخبز.
- شجع على شرب المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الميلك شيك، ولكن بدون سكر.
- قم بإدخال الأطعمة الجديدة تدريجيًا وبكميات أصغر.
- أشرك طفلك في إعداد الطعام لتعزيز سلوكيات الأكل الصحية.
- تجنب إعطاء الأطعمة والمشروبات غير الصحية والمصنعة قبل وقت تناول الوجبة.
- اجعلهم يمارسون التمارين الرياضية بانتظام لتنظيم شهيتهم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي لديهم.
