بالفيديو شاهد كيفية صنع عصير التفاح بالأعشاب المعززة للمناعة
وصفة اليوم عن طريقة تحضيرشراب أوكسيميل التفاح وكلمة أوكسيميل مشتقة من الكلمة اليونانية "أوكسيميلي" التي تعني الحمض والعسل
يتمتع خل التفاح ، بالإضافة إلى العسل الخام ، بخصائص طبية متعددة ، لذا فقط باستخدام هذين المكونين ، ستحصل على إكسير قوي يعزز نظام المناعة لديك وغني بمضادات الأكسدة والمعادن وفيتامين C ومع ذلك يمكنك مضاعفة تأثيره عن طريق نقع الأعشاب فيه
المكونات
- ربع كوب من ثمر الورد الطازج أو المجفف
- ربع كوب من البلسان المجفف
- كوب قشر جريب فروت طازج
- نصف كوب زنجبيل طازج مقشر ومقطع إلى شرائح
- 4 فصوص ثوم
- 3 أعواد قرفة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود كامل
- 2 كوب خل تفاح
- كوب عسل خام
طريقة التحضير
- اجمع البلسان المجفف والورد الطازج والزنجبيل والثوم وقشر الجريب فروت والقرفة وضعها جميعًا في برطمان زجاجي نظيف ومعقم بسعة 32 أونصة (حوالي 4 أكواب)
- يضاف خل التفاح حتى تغطى الأعشاب بالكامل ويمتلئ البرطمان
- أغلق الجرة بغطاء بلاستيكي (إذا كان لديك برطمان بغطاء معدني ، فاستخدم ورق البرشمان بينهما لتجنب أي تآكل)
- ضع ملصقًا على البرطمان وضعه في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لمدة 4 أسابيع.
- قم بخلطها من حين لآخر وتحقق مما إذا كانت جميع المكونات مغطاة بشكل صحيح بالسائل ،
- صفي السائل من خلال المصفاة أو القماش القطني مع التأكد من عصر كل قطرة من الإكسير
- أضف كوبًا واحدًا من العسل الخام لموازنة التركيبة واترك الباقي يتحدث عن نفسه
- تذوق ويمكنك إضافة المزيد من العسل فقط لضبط المذاق إذا شعرت أنه حامض للغاية.