شراب البلسان المصنوعة من البلسان المجفف والقرفة والعسل والتوابل لتقوية جهاز المناعة لديك فالبلسان محشو بمضادات الأكسدة وغني بفيتامين ج ، وغني بالألياف الغذائية ، ونسبة عالية من الأنثوسيانين ، وهو مضاد للالتهابات كما تم استخدامها لعلاج عرق النسا وآلام الرأس وآلام الأسنان وآلام الأسنان
المكونات
- 5 أكواب ماء
- 1 كوب من البلسان الأسود المجفف
- 4 أعواد قرفة
- 2 قطعه صغيرة زنجبيل او زنجبيل مبشور
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ليمونة
- برتقاله
- 1-1 / 2 كوب عسل
طريقة التحضير
- أضف 5 أكواب من الماء إلى قدر متوسط الحجم
- أضف 1 كوب من البلسان المجفف ، 4 أعواد قرفة ، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون و 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. يقلب حتى يتجانس.
- نبشر الليمون والبرتقال ونعصره ونضيفه اليه
- اتركه علي النار حتى يغلي ثم غطيه وقلل الحرارة اتركه ينضج لمدة 45 دقيقة حتى يتكاثف ويقلل إلى النصف تقريبًا.
- يمكنك وضعه في وعاء الطهي السريع وظبطه لمدة 7دقائق / 10 دقائق
- يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة ساعة حتى ينقع.
- نصفي الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء كبير
- أزيلي أعواد القرفة ثم باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة وقشور الليمون والبرتقال
- ،اضغط على التوت واهرس التوت الموجود في المصفاة فوق الوعاء لإخراج أي عصائر إضافية منه.
- يقلب في العسل ويخلط حتى يمتزج جيدًا.
- تصب برفق في جرة ميسون وتغطيتها وتبرد.
- يجب أن تبقى لعدة أشهر في الثلاجة
- استخدم يوميا كما هو محدد في الملاحظات أدناه.
ملاحظات هامة
- 1/2 ملعقة صغيرة - 1 ملعقة صغيرة مرة واحدة يوميًا للأطفال فوق سن العامين
- 1/2 ملعقة كبيرة إلى 1 ملعقة كبيرة مرة واحدة يوميًا للبالغين.
- إذا شعرت بأن الأنفلونزا أو البرد قادم ، فتناول الجرعة المعتادة كل 2-3 ساعات حتى تهدأ الأعراض
- هذا الدواء لا يناسب الأطفال الرضع
- يمكن استبدال أعواد القرفة يمكنك استبدال 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- يمكنك استبدال العسل بالتحلية المناسبة لك مثل السكر أو الجلسرين او شراب الصبار او شراب القيقب
تعليقان