فيديو أشياء في المطبخ يجب التخلص منها بعد فترة معينة

المطبخ هو قلب كل منزل إذا كنت تقضي الكثير من الوقت هناك، فربما تكون قد قمت بتخزين المزيد من العناصر في مطبخك أكثر مما تعتقد. ليس عليك الانتظار حتى الربيع لتتخلص من الفوضى! لقد تحدثنا إلى خبراء تنظيميين وقمنا بتجميع قائمة تضم 10 أشياء يمكنك أن تقول وداعًا لها على الفور.

أشياء في المطبخ يجب التخلص منها بعد فترة معينة

الإسفنج القديم

• بينما يمكنك إطالة عمر إسفنجة المطبخ الخاصة بك عن طريق تنظيفها بالماء والصابون، أو غسلها في غسالة الأطباق أو تعقيمها في الميكروويف
• فقد اكتشفت دراسة أجريت عام 2017 أن الإسفنج المستخدم يؤوي بكتيريا Moraxella osloensis .
  • وعلى الرغم من أنها لا تشكل أي تهديدات صحية خطيرة، إلا أن البكتيريا يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالعدوى للأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.
• نصيحتنا؟ غيّر إسفنجاتك بانتظام وتخلص منها إذا ظهرت عليها رائحة كريهةأو غيرها مرة أسبوعياً

ألواح التقطيع المهترئة

• يعد الاحتفاظ بألواح تقطيع منفصلة - واحدة للحوم النيئة والمأكولات البحرية، وواحدة للخضروات والخبز ومعظم أي شيء آخر - ممارسة آمنة لتجنب التلوث المتبادل.
• لكن ظهور الأخاديد على اللوح بمرور الوقت يعد علامة على التآكل الذي يستدعي التخلص منه.
• تنظيف الأخاديد الموجودة على لوح التقطيع البالي تمامًا وقد تصبح أرضًا خصبة للبكتيريا التي قد تسبب لك المرض.

أدواتك القديمة المفضلة

• قد تكون أدواتك المتشققة والمتشققة جزئيًا من أدوات المطبخ، ولكنها الآن تشكل خطراً. "
• يمكن لقطع المطاط أن تتحلل وتتحول إلى سوائل ساخنة أو [يمكن أن تتكسر قطع الخشب من الملعقة الخشبية] لتتحول إلى وصفة وقد يشكل هذا خطر الاختناق،
• الشقوق الموجودة في أدواتك القديمة تجعل تنظيفها أكثر صعوبة وهي أماكن قد تؤوي البكتيريا.
• إذا كنت تحب علامة تجارية معينة أو نوع معين من الأدوات، ففكر في شراء نسختين مكررتين وتخزينهما لاستخدامهما لاحقًا.

الأجهزة غير المستخدمة وكتيبات التعليمات الخاصة بها

• تمتلئ المطابخ بجميع أنواع الأجهزة والأدوات التي تراكمت لدينا مع مرور الوقت. (هل هناك أي أدوات مطبخ موجودة في خزاناتك وأدراجك التي يتراكم عليها الغبار؟)
  • بعض أدوات المطبخ توفر وقتًا ممتازًا أو حلولًا لتحضيرات طعام معينة ، ولكن قد لا تحتاج إلى كل واحدة منها.
  • قم بإجراء جرد وفكر في بيع أو التبرع بأي شيء لا تستخدمه.
• عند التخلص من جهاز المطبخ، قم برمي كتيب التعليمات المرفق معه. تق
• "إن كتيبات التعليمات القديمة الخاصة بالعناصر التي لم تعد تمتلكها أصبحت فوضوية على الرغم من أنها مسطحة، إلا أنها لا تزال تشغل مساحة ثمينة في مطبخك."

التوابل والقش وأدوات المائدة غير المستخدمة

• تأتي طلبات تناول الطعام في الخارج أحيانًا مع وفرة كبيرة من عبوات الصلصة والقش وأدوات المائدة.
• قد يبدو رميها في سلة المهملات إسرافًا، لكنها تتحول إلى فوضى إذا لم يتم استخدامها.
• إنهم ببساطة يشغلون مساحة المطبخ. من المحتمل أن تفقد عبوات البهارات هذه أيضًا نكهتها ولونها بمرور الوقت إذا تركت غير مستخدمة.
• تحقق من تواريخ انتهاء صلاحيتها وتخلص من تلك التي انتهت صلاحيتها. إذا لم يكن هناك تاريخ انتهاء الصلاحية، تخلص من تلك التي تبدو قديمة وتلك التي من المحتمل أنك لن تستخدمها أبدًا.

مغناطيس المطبخ

• البعض يشترون المغناطيس كتذكارات عندما يسافرون يميلون إلى أن تكون أبواب الثلاجة مزينة بشكل كبير … ومشغولة بعض الشيء.
• فكر في عرض المغناطيسات المفضلة لديك بالتناوب ورمي المغناطيسات التي لا تستخدمها

بهارات قديمة

• إذا كنت طباخًا منزليًا تحب استكشاف النكهات وتجربة التوابل، فقد تكون لديك توابل غير مستخدمة أو مستخدمة جزئيًا في الجزء الخلفي من الرف أو الرفوف. قد يكون عمر البعض غير معروف !
• التوابل الكاملة يمكن أن تدوم لمدة تصل إلى سنتين إلى أربع سنوات، في حين يمكن أن تستمر التوابل المطحونة لمدة تصل إلى سنتين إلى ثلاث سنوات في درجة حرارة الغرفة.
• ومع ذلك، تفقد التوابل نكهتها ورائحتها وتصبح قديمة مع مرور الوقت.
• لتجنب هدر الطعام، قم بشرائه بكميات صغيرة. والأفضل من ذلك، قم بشرائها من قسم المنتجات السائبة في متجر البقالة حتى تتمكن من تحديد الذي تحتاجه.
• إن وضع علامة على التوابل الخاصة بك مع تاريخ الشراء يساعد أيضًا في تتبع مدة صلاحيتها.

القهوة

• هل أنت محب للقهوة؟ قد يكون لديك مخزون من حبوب البن أو القهوة المطحونة في مخزن المؤن الخاص بك.
• يمكنك تخزين حبوب القهوة الكاملة أو القهوة المطحونة الطازجة لمدة تصل إلى أسبوعين في حاوية مغلقة في منطقة باردة وجافة ومظلمة. "
• سوف [تُستخدم] القهوة بشكل أسرع بكثير من الأطعمة الجافة الأخرى الموجودة في دولابك، لذا فمن الأفضل أن تكتب تاريخ فتحها على الحاوية أو الكيس،
• بدلاً من التخلص من القهوة القديمة وبقايا القهوة ، يمكنك إضافة مغرفة أو اثنتين إلى الآيس كريم المطحون الخاص بنا .

زيت الطهي

• زيوت الطبخ لا تدوم طويلاً كما تعتقد تصبح قديمة وحامضة وتفقد صفاتها العطرية بمرور الوقت.
• في حين أن بعض زيوت الطهي يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى عام بعد فتحها، إلا أن جميع الأنواع لا تدوم كذلك.
• على سبيل المثال، لا تدوم زجاجة زيت الزيتون إلا لبضعة أشهر بمجرد فتحها

الأطعمة المحروقة في الفريزر

• دعونا لا ننسى الفريزر الخاص بك . قد تكون هناك وجبات مجمدة أو لحوم مجمدة في التجاويف المظلمة للجهاز.
• يؤدي حرق الفريزر إلى تدهور جودة الطعام بمرور الوقت.
• قم بتحرير المساحة عن طريق رمي تلك العناصر المتضررة من الحرق
• تأكد من التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على الطعام الذي اشتريته. إذا كان الطعام الذي قمت بطهيه أو جمدته لتأكله في وقت لاحق، تحقق من وجود علامات حرق التجميد.

ختاماً سواء كان هدفك هو تقليل هدر الطعام أو تحقيق مظهر جمالي بسيط، فإن تنظيم مطبخك بانتظام يساعد في إبقائه منظمًا ويزيد من المساحة لديك