فيديو طريقة تحضير أكواب زبدة جوز الهند والشاي الأخضر

حلوى ممتعة ولذيذة لا تحتوي على سكر مضاف وغنية بالدهون الصحية وقليل من البروتين من الكولاجين كل ما تحتاجه هو 20 دقيقة و5 مكونات لتحضير هذه الحلوى الممتعة واللذيذة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان!

طريقة تحضير أكواب زبدة جوز الهند والكولاجين والنعناع والماتشا

• المكونات
  • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
  • 1/4 كوب زبدة جوز الهند المذابة
  • 1 ملعقة صغيرة من بروتينات الماتشا الكولاجينية
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
  • ملح البحر
• تعليمات التحضير
  • أذيبي الشوكولاتة في حمام مائي. أضيفي الماء في قدر متوسط ​​الحجم واتركيه حتى يغلي ببطء. ضعي وعاء زجاجي فوقه وأضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب، لمدة 2-3 دقائق تقريبًا.
  • املئي 12 قالب مافن صغير من السيليكون بنصف ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة، مع التأكد من تغطية القاع والضغط عليها على الجوانب لتشكيل كوب.
  • ضعيها في الفريزر لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
  • حضري خليط زبدة جوز الهند بالشاي الأخضر. اخلطي زبدة جوز الهند المذابة مع الكولاجين بالشاي الأخضر وخلاصة النعناع حتى تمتزج جيدًا.
  • بمجرد أن يتماسك الشوكولاتة، املئي الأكواب بملعقة صغيرة مملوءة من الخليط. ضعيها في الفريزر لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتماسك.
  • أخيرًا، رصي الكؤوس بالشوكولاتة المتبقية (حوالي 1/2 ملعقة كبيرة لكل كوب).
  • رشي عليها ملح البحر وضعيها في الفريزر حتى تتماسك، لمدة 5 دقائق تقريبًا. احفظيها في الثلاجة أو الفريزر حتى تصبح جاهزة للأكل!

طريقة تحضير أكواب زبدة جوز الهند والشاي الأخضر

• المكونات
  • 1/2 كوب زبدة جوز الهند ، مذابة بدرجة كافية
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الماتشا
  • 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب أو رحيق جوز الهند
  • 1 رشة ملح البحر
  • 1 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة النباتية
• تعليمات التحضير
  • قومي بتغطية 12 قالب مافن صغير بأكواب مافن ورقية.
  • في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي زبدة جوز الهند والشاي الأخضر والمحلي وملح البحر معًا حتى يصبح الخليط سميكًا وناعمًا.
  • في حمام مائي، قومي بتذويب 1 1/4 كوب من رقائق الشوكولاتة.
  • ارفعي الشوكولاتة عن النار، ثم أضيفي ربع كوب الشوكولاتة المتبقي. سيساعد ذلك على تهدئة الشوكولاتة والسماح لها بالتبريد والتصلب بشكل صحيح.
  • صب ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة في قاع كل كوب مافن.
  • ضعي قالب الكعك في الفريزر لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.
  • أخرجي صينية الكعك وأضيفي حوالي ملعقة صغيرة من زبدة جوز الهند والشاي الأخضر إلى أكواب الكعك. افرديها قليلًا بأصابعك.
  • بمجرد ملء كل الأكواب بزبدة الماتشا، قومي بتغطيتها بملعقة كبيرة أخرى أو نحو ذلك من الشوكولاتة المذابة.
  • رش القليل من مسحوق الماتشا على الكؤوس، ثم ضع قالب الكعك في الثلاجة ليبرد ويتصلب لمدة ساعة.