فيديو عن طريقة عمل آيس كريم الأفوكادو
آيس كريم الأفوكادو والفستق آيس كريم صحي ملئ بالأفوكادو الغني والقشدي الخالي من منتجات الألبان وخالي من الكربوهيدرات هذه الحلوى شائعًا في أماكن مثل البرازيل والعديد من البلدان في آسيا واليوم ستكون في متناول يديك وانت في منزلك
طريقة عمل آيس كريم الأفوكادو
المكونات
- 4 أفوكادو متوسط الحجم
- 1 كوب فستق
- 1 كوب كريمة جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة عسل (أو قيقب)
تعليمات التحضير
- قم بطحن الفستق في الخلاط / معالج الطعام للحصول على قوام يشبه الدقيق.
- افتحي الأفوكادو ، اخرجي اللب وأضيفيه إلى دقيق الفستق.
- ملاحظة: لجعل هذه الحلوى أكثر متعة ، يمكنك استخدام قشور الأفوكادو كأكواب تقديم.
- إذا قمت بذلك ، فتأكد من إخراج اللب بعناية حتى تحافظ على القشرة سليمة.
- يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالبذور.
- أضيفي كريمة جوز الهند والعسل إلى الفستق والأفوكادو واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- قدميها في أكواب أو قشور الأفوكادو وضعيها في الفريزر.
- احتفظ به لمدة 30-60 دقيقة على الأقل حتى يبدأ الكريم في التماسك بشكل صحيح.
- يمكنك أيضًا الاحتفاظ بها طوال الليل حتى يتجمد الكريم.
- إذا تم تجميده تمامًا ، اتركه خارج المجمد لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح طريًا.
- استمتع بآيس كريم الأفوكادو الخاص بك
نكهات آيس كريم الأفوكادو
- امزج ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى أو الهولندي في خليط آيس كريم الأفوكادو
- أضيفي ربع ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع قبل الخلط وقلّب حفنة من رقائق الشوكولاتة مع الآيس كريم في النهاية.
- للحصول على كريمة الأفوكادو اللطيفة ، ببساطة امزج موزة واحدة في الخليط.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك حذف المُحلي في الوصفة وإضافة بعض التمر بدلاً من ذلك.
- لا تتردد في إضافة ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون إلى هذه الوصفة وملعقة صغيرة اختيارية من قشر الليمون.
- جرب مزج نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير أو ملعقة كبيرة أو اثنتين من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز أو وصفة النوتيلا
