فيديو عن طريقة عمل بارفيه الزبادي والشوفان للفطور
بارفيه الجرانولا وصفة تجمع مليئة بالنكهة بين الشوفان والجوز وجوز الهند والعسل وبعض المكونات اللذيذة الأخرى لتحضيرها لوجبة فطور لذيذة وصحية أو وجبة خفيفة أو حتى حلوى والبارفيه عبارة عن طبق متعدد الطبقات طبقة من الزبادى اليوناني وطبقة الجرانولا والطبقة الأخيرة من الفاكهة
طريقة عمل بارفيه الزبادي والشوفان للفطور
المكونات
- 4 أكواب من الشوفان الملفوف
- كوب سكر بني فاتح معبأ
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- كوب جوز هند مبشور
- نصف كوب جوز أمريكي مفروم
- 1 كوب زيت ذرة
- نصف كوب عسل
- 1 كوب زبيب اختياري
- زبادي يوناني
- توت العليق
- شرائح الفراولة
- شوكولاتة داكنة مقطعة اختيارية (استخدمت رقائق شوكولاتة داكنة مقطعة)
تعليمات التحضير
- سخني الفرن إلى 325 درجة وضعي صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
- في وعاء ، يُمزج الشوفان والسكر البني والملح والقرفة وجوز الهند والجوز.
- في وعاء منفصل ، اخلطي زيت ذرة والعسل معًا ، واسكبيهما في خليط الشوفان.
- امزج جميع المكونات حتى يتبلل كل شيء.
- تصب في صينية الخبز وتوزع في جميع أنحاء المقلاة.
- اخبزيها لمدة ساعة ، مع تقليب الجرانولا برفق كل 15 دقيقة.
- عند الانتهاء ، أخرجيها من الفرن ورشيها بالزبيب إذا رغبت في ذلك.
- دع الجرانولا تبرد وخزينها في وعاء محكم.
- عندما تكون جاهزًا للتجميع ، ضع الزبادي في قاع الزجاج.
- نضيف طبقة من الجرانولا ، ثم تقطع الشوكولاتة الداكنة ، ثم التوت ونكررها.
- لمزيد من الحلاوة ، أضف القليل من العسل في الأعلى.
طريقة عمل جرانولا بالقرفة و التفاح (بارفيه بالقرفة والتفاح)
المكونات
- 2 كوب شوفان ملفوف
- 2 تفاحة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات بحجم بوصة
- نصف كوب بقان أنصاف
- نصف كوب سكر بني غامق
- نصف كوب زبيب
- 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
- 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
تعليمات التحضير
- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- تُمزج جميع المكونات في وعاء خلط كبير ، بما في ذلك الشوفان والتفاح والجوز والسكر البني والزبيب والدقيق والزبدة والفانيليا والقرفة والملح.
- استخدم ملعقة مع التقليب حتى يمتزج جيدًا.
- يُسكب المزيج في صينية خبز نصف صفيحة مبطنة بورق.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة. قلّب الجرانولا ، ثم أعد دهنها وضعها في الفرن مرة أخرى.
- اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى تصبح الجرانولا ذهبية اللون ومقرمشة.
- اتركها تبرد وتخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوعين .
- يمكنك تقديم الجرانولا بعدة طرق مختلفة
- أضفه في وعاء فوق الحليب أو الزبادي
- ضعها في بارفيه بالفاكهة والزبادي
- أضفه على توست الموز مع العسل .
- رشيها على ملعقتين من آيس كريم الفانيليا .
3 تعليقات