بالفيديو شاهد طريقة عمل طريقة عمل بودنج بذور الشيا الصحي بالفاكهة الاستوائية

بودينغ الشوفان ببذور الشيا وبقطع المانجو وصفه مثاليه لفطور مشبع وصحي ويمكنك اعدادها من المساء وتناولها في الصباح أما عن مكوناته فهو من المانجو المفيد والغني عن التعريف ليس فقط لأنه مليئًا بمضادات الأكسدة ولكنه غني بالألياف ويحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ وج. يمكنك استخدام المانجو الطازجة أو المجمد وكذلك الشوفان والذي له فوائد لا تعد ولا تحصي واكثرها اهمية هي الحفاظ على الوزن، حيث تم نشر دراسة بحثية في عام 2009 تؤكد ان الشوفان يقلل من الشهية عن طريق زيادة هرمون في الجسم يقلل من الاحساس بالجوعونضيف اليهم بذور الشيا الغنية بالبروتين ومليء بالأوميغا 3 ومليء بالألياف التي يساعد على الشعور بالشبع والرضا طوال اليوم

المكونات

• طبقة الشوفان
  • 1 كوب شوفان
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 كوب حليب نباتي او بقري خالي الدسم او مبستر
  • 1 ملعقة صغيرة عسل أو محلي بديل مثل شراب القيقب
• طبقة الزبادي
  • 1 كوب زبادي
  • 1/2 كوب مانجو
• للتزيين وهو اختياري حسب رغبتك
  • بعض الزهور الصالحة للأكل اختيارية تمامًا
  • 1/2 حبة كيوي مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة جوز هند مبشور

طريقة التحضير

• اخلطي الشوفان الملفوف مع بذور الشيا وأضيفي الحليب والعسل وقلبي جيدًا.
• يُترك جانباً لينقع لمدة 10 دقائق على الأقل للحصول على أفضل النتائج يُحفظ في الثلاجة طوال الليل.
• تحضير طبقة الزبادي
  • عن طريق هرس المانجو وخلطها جيداً مع الزبادي.
• ضع شرائح الكيوي الرقيقة على جانب البرطمان.
  • للتزيين
• ضعي خليط الشوفان والشيا به كطبقة أولي
• ثم ضعي طبقة من الزبادي المانجو فوقها
• وضعي فوقها بضع أزهار أو أي طبقة تحبينها ورشي بعض جوز الهند المبشور
• استرخ واستمتع بطعم الفواكه الاستوائية والفوائد الصحية لهذه الفطور اللذيذة والرائعة