فيديو عن طريقة عمل تشيز كيك بارفيه
بارفيه الجبن بالليمون وجوز الهند سهل التحضير ولا يتطلب الخبز إنها حلوى صحية محشوة بحشوة فطيرة الجبن بالليمون الموضوعه بين البسكويت المسحوق وجوز الهند المحمص.
طريقة عمل تشيز كيك بارفيه
المكونات
- 1 كوب بسكويت سادة مطحون ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي
- حشوة كعكة الجبن:
- عبوة واحدة جبن كريمي ، بدرجة حرارة الغرفة
- علبة حليب مكثف محلى
- 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 3 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- قليل من الملح
- 2 حبات حامضة مقطعة شرائح للتزيين
- رشاشات
تعليمات التحضير
- في وعاء صغير ، امزج فتات البسكويت مع السكر
- قسمي البسكويت بالتساوي بين ستة أكواب.
- تُخفق الجبنة الكريمية في الخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.
- مع تشغيل الخلاط على نار منخفضة ، أضف الحليب المكثف المحلى وخلاصة الفانيليا وعصير الليمون وبشر الليمون ورشة ملح. تخلط حتى تتجانس.
- يُسكب مزيج التشيز كيك في 6 أكواب صغيرة.
- برد لمدة 3 ساعات على الأقل. يُسكب المزيج بالخفق البارد
- يُرش برشات ملونة ويُزين بأوتاد الليمون.
- قدميها مبردة.
طريقة عمل بارفيه فطيرة الليمون
المكونات
- ربع كوب من فتات بسكويت سادة مطحون
- كوب فتات بسكويت الغريبة حوالي 15 كعكة صغيرة مستديرة
- 14 أوقية حليب مكثف محلى
- نصف كوب عصير ليمون
- 1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة مثلجة
- 3 ملاعق كبيرة ديكسي بلورات السكر
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا نيلسن ماسي
- قشر الليمون الطازج و / أو شرائح الليمون الرفيعة للتزيين
تعليمات التحضير
- في وعاء صغير ، اخلطي فتات البسكويت وفتات بسكويت الغريبة
- في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون الرئيسي.
- في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة مع السكر ومستخلص الفانيليا حتى تتشكل قمم متوسطة الصلابة.
- احتفظ بنصف كوب لتزيين البارفيه.
- أضيفي الكريمة المتبقية في خليط الحليب المكثف حتى تمتزج بالكامل.
- ضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الفتات في كل من 4 أكواب بارفيه
- ضع نصف كوب من كاسترد الجير الرئيسي في كل كوب.
- كرر مع طبقة أخرى من الفتات ، ثم المزيد من الكاسترد ، والمزيد من الفتات ، والمزيد من الكاسترد.
- ضعي عليها ربع كمية الكريمة المخفوقة وزيّنيها برش ليمون طازج مبشور.
تعليق واحد