بالفيديو شاهد 4 طرق لعمل أكواب الشوفان

كيف تصنع أكواب الشوفان ؟

أكواب الشوفان تشبه إلى حد بعيد الكعك الفرق الرئيسي هو أن أكواب الشوفان خالية من الدقيق لأنك تستخدم فقط الشوفان ولديها المزيد من السوائل المضافة إلى الخليط بالإضافة إلى ذلك ،غالبًا ما تحتوي الكعك (خاصة الكعك المصنوع من المخبوزات) على الكثير من الدقيق والسكر لكن أكواب الشوفان مصنوعة من المكونات الصحية

مكونات أكواب الشوفان

• 3 أكواب شوفان ملفوف
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 1/2 كوب حليب
• 1/4 كوب شراب القيقب
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان المطحون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• أكواب الشوفان والشكولاتة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
  • 2 موز مهروس (حوالي نصف كوب )
  • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة مقسمة (خالية من الألبان ، إذا لزم الأمر)
• أكواب الشوفان تفاحة مع قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ( 1 ملعقة صغيرة إجمالاً)
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة لوز
  • 1/2 كوب عصير تفاح
  • 1/4 كوب تفاح مقطع مكعبات
• أكواب الشوفان بالتوت
  • 1/2 كوب عصير تفاح
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة لوز
  • 1/4 كوب توت مقسم
  • 2 ملاعق كبيرة لوز مقطع
• أكواب الشوفان زبدة الفول السوداني الموز
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني
  • 2 موز مهروس (حوالي نصف كوب )
  • شرائح الموز للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير قاعدة الشوفان

• يسخن الفرن ويوضع قالب مافن سعة 12 كوبًا ببطانات سيليكون
• في وعاء كبير اخلطي الشوفان والقرفة والبيكنج بودر والملح.
• في وعاء آخر ، اخفقي حليب اللوز وشراب القيقب وبذور الكتان والفانيليا معًا.
• اتركيه لمدة 5 دقائق قبل إضافة المكونات الرطبة المتبقية والتي ستختلف بناءً على نوع كوب دقيق الشوفان الذي تصنعه

طريقة عمل أكواب الشوفان برقائق الشوكلاته

• تُضاف زبدة الفول السوداني والموز المهروس و 1/8 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة في الوعاء مع بذور الكتان المطحون وحليب اللوز.
• صب المكونات الرطبة في وعاء كبير مع المكونات الجافة.
• يُسكب المزيج بالتساوي في قالب المافن مع البطانات ويغطي كل كوب برقائق الشوكولاتة الصغيرة المتبقية.
• اخبزي لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج وسط الأكواب ويخرج عود أسنان نظيفًا.
• اترك الأكواب تبرد قبل نقلها إلى وعاء تخزين ووضعها في الثلاجة أو الفريزر.

طريقه تحضير أكواب الشوفان بالتفاح والقرفة

• أضف مزيدًا من القرفة وزبدة اللوز وعصير التفاح و 1/8 كوب من مكعبات التفاح في الوعاء مع حليب بذور الكتان المطحون وحليب اللوز.
• صب المكونات الرطبة في وعاء كبير مع المكونات الجافة.
• يُسكب المزيج بالتساوي في قالب المافن مع البطانات ويغطي كل كوب بمكعبات التفاح المتبقية.
• اخبزي لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج وسط الأكواب ويخرج عود أسنان نظيفًا.
• اترك الأكواب تبرد قبل نقلها إلى وعاء تخزين ووضعها في الثلاجة أو الفريزر.

طريقة تحضير أكواب الشوفان بالتوت

• أضف زبدة اللوز وعصير التفاح و اللوز و 1/8 كوب من التوت الأزرق في وعاء مع بذور الكتان المطحون وحليب اللوز.
• صب المكونات الرطبة في وعاء كبير مع المكونات الجافة.
• يُسكب المزيج بالتساوي في قالب الكعك مع البطانات ويغطي كل كوب بقايا من العنب البري واللوز.
• اخبزي لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج وسط الأكواب ويخرج عود أسنان نظيفًا.
• اترك الأكواب تبرد قبل نقلها إلى وعاء تخزين ووضعها في الثلاجة أو الفريزر.

طريقة تحضير أكواب الشوفان بالموز و زبدة الفول السوداني

• تُضاف زبدة الفول السوداني والموز المهروس إلى الوعاء مع حليب بذور الكتان المطحون وحليب اللوز.
• صب المكونات الرطبة في وعاء كبير مع المكونات الجافة.
• يُسكب المزيج بالتساوي في قالب المافن مع البطانات ويغطي كل كوب بشرائح الموز ، إذا كنت تستخدم.
• اخبزي لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج وسط الأكواب ويخرج عود أسنان نظيفًا.
• اترك الأكواب تبرد قبل نقلها إلى وعاء تخزين ووضعها في الثلاجة أو الفريزر.