بالفيديو شاهد وصفات صحية للرجيم غير مكلفة و سهلة
المكونات
- 1/3 كوب جوز
- 1/3 كوب لوز مقطع
- 1/3 كوب كاجو كامل غير مملح
- 1/3 كوب رقائق جوز الهند غير المحلاة
- قطع شكولاته
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند لطلاء المكسرات و 1 ملعقة صغيرة لإذابة الشوكولاتة
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة سكر جوز الهند
طريقة التحضير
- في وعاء كبير يضاف جوز البقان واللوز والكاجو ورقائق جوز الهند والقرفة والسكر. تُسكب ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند المذاب فوقه ويُخلط حتى يتجانس.
- الخطوة التالية هي إذابة الشوكولاتة. فيما يلي طريقتان للقيام بذلك:
- سطح الموقد: بهذه الطريقة هي طريقتي المفضلة ، فهي تضمن عدم الاحتراق والذوبان بشكل مثالي. املأ وعاء الصلصة الصغير / المقلاة نصف بالماء. ثم اسكبي قطع الشوكولاتة في غليان آمن في الميكروويف يمكن أن يهدئ الجزء العلوي من القدر. تأكد من أن الوعاء لا يلمس الماء ولكنه يحوم فوقه. ثم أشعل الحرارة. يضاف 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند ثم يضاف إليه ملعقة من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
- الميكروويف: 1. في وعاء ميكروويف صغير يضاف 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند ويسخن في الميكروويف لمدة 30 ثانية ليذوب.
- يُسكب حوالي 1/4 كوب من خليط الجوز على ورقة الخبز ، مع دفع الكتل معًا بحيث تتداخل وتتلامس تمامًا. ثم نسكب الشوكولاتة المذابة فوق كل عنقود حتى يتم تغطيتها بالكامل من الأعلى كما هو موضح أعلاه.
- يرش برقائق ملح البحر ويوضع في الفريزر لمدة ساعة. ثم أخرجه ، اتركه يذوب لمدة دقيقة أو دقيقتين قبل أن يذوب!
- يخزن في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى أسبوعين ويخرج عندما يكون جاهزًا لتناول الطعام اللذيذ. يمكن أيضًا تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق بعد التجميد ، لمدة تصل إلى 7 أيام.
