فبراير 2, 2022

طريقة عمل فادج الليمون

فيديو عن طريقة عمل فادج الليمون

فدج أوفادج الليمون هي حلوى ناعمة لا يشبه أي حلوى أخرى إنه حلو ، لاذع ، ناعم طريقة تحضيرها سهلة ومكونة من ثلاث مكونات فقط الليمون والحليب لمكثف والشكولاتة البيضاء حيث تعمل الشوكولاتة البيضاء كوعاء لاحتواء نكهة الليمون الحلوة الرائعة فإذا كنت من محبي الليمون ، فهذه الوصفة مناسبة لك.

طريقة عمل فادج الليمون

طريقة عمل فادج الليمون

المكونات

  • 24 أوقية رقائق شوكولاتة بيضاء (4 أكواب من حيث الحجم)
  • علبة حليب مكثف محلى (14 أونصة)
  • 10 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

  • قم بإعداد طبق خبز 9 × 9 بوصة بورق برشمان. رش ورق الزبدة برذاذ الطبخ.
  • تُضاف رقائق الشوكولاتة البيضاء والحليب المكثف المحلى إلى قدر كبيرة ، ويُذوب على نار خفيفة إلى متوسطة.
  • قلبي حتى يبدأ الخليط في الذوبان والخلط. قد يكون المزيج كثيفًا ولكنه سوف يتحلل بمجرد إضافة عصير الليمون الرئيسي.
  • يضاف عصير الليمون الرئيسي ويقلب حتى يمتزج. يجب أن يكون الخليط ناعمًا ودسمًا.
  • تصب في طبق خبز مُجهز. ضعه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى يثبت.

طريقة عمل حلوى فدج الليمون

طريقة عمل حلوى فدج الليمون
حلوى فدج الليمون

المكونات

  • علبة من الحليب المكثف
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1-2 ملاعق كبيرة من نكهة الليمون الحامض

طريقة التحضير

  • ضع جميع المكونات في قدر صغير.
  • يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة.
  • استمر في التقليب بدون توقف لمدة 10-15 دقيقة حتي ينضج الخليط.
  • سيكون الفدج جاهزًا عندما يكون سميكًا جدًا ويمكنك رؤية قاع المقلاة بسهولة أثناء التقليب بالملعقة.
  • قم بإمالة المقلاة ، وإذا خرج الفدج من القاع مرة واحدة ، يمكنك على الأرجح إزالته من الحرارة.
  • ضعه في وعاء مقاوم للحرارة واتركه يبرد تمامًا.
  • زبدة يديك بخفة شديدة.
  • استخدمي ملعقة للحصول على حلوى فدج ولفيها بين يديكِ المدهونة بالزبدة.
  • تُلف كرة الفدج على شكل حبيبات أو سكر فوار ممزوج بقشر الليمون الحامض.
  • ضعه في أكواب ورقية صغيرة.

للمزيد من وصفات الليمون