فيديو عن طريقة عمل كوكيز الهالوين بأشكال مختلفة
قدمي لأطفالك وجباتهم المدرسية علي أشكال مخيفة وبنفس الوقت صحية بمناسبة عيد الهالوين
طريقة عمل كوكيز الهالوين بأشكال مختلفة
كوكيز الهالوين مونستر
- المكونات
- 3 أكواب طحين
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 كوب 2 عود زبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 2 أونصة جبن كريمي طري
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 بيضة
- رشاشات هالوين
- عيون الحلوى
- ملون طعام جل بنفسجي
- تعليمات التحضير
- سخني الفرن إلى 350 درجة وبطني صينية الخبز بورق الزبدة.
- في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح والبيكنج بودر. اجلس جانبا.
- في وعاء منفصل ، اخفقي الزبدة والجبن والسكر معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
- أضف الفانيليا والبيض وقطرتين إلى ثلاث قطرات من تلوين الطعام الأرجواني. اضرب حتى يمتزج جيدًا.
- أضيفي المكونات الجافة ببطء واخلطي حتى تمتزج جيدًا.
- تُسكب ملاعق كبيرة من العجين من الوعاء وتُلف على شكل كرة.
- اغمس الكرات في رشاشات الهالوين ، واترك القاع خاليًا من الرشات.
- ضعهم على صينية الخبز المعدة واضغط على الكرات لأسفل قليلاً بقاع الكوب.
- اضغط على عيون الحلوى في قمم ملفات تعريف الارتباط.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يبدأ الجزء السفلي من الكعك في التحول إلى اللون البني.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة خمس دقائق ، ثم انقليها إلى رف تبريد سلكي لتبرد تمامًا قبل التقديم.
بسكويت مومياء الهالوين
- المكونات
- 1 عبوة بسكويت اورويا Oreos
- شكولاتة بيضاء
- عيون الحلوى
- تعليمات
- افرد Oreos في طبقة متساوية أعلى رف تبريد سلكي.
- تذوب الشكولاتة في الميكرويف وتوضع في كيس حلويات
- ضع ضمادات مومياء فوق الجزء العلوي من Oreos بالشكولاتة المذابة
- ضع عينين من الحلوى فوق كل أوريو.
- اترك الشوكولاتة لتتماسك قبل التقديم.
كعكات مقلة العين المخيفة
- المكونات
- عجينة بسكويت السكر
- 4 أوقية جبن كريمي
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
- تلوين الطعام باللونين الأزرق والأخضر
- جونيور مينتس
- عرق السوس الأحمر
- تعليمات التحضير
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- قطع عجينة البسكويت إلى دوائر بحجم 2 سم.
- ضعها على ورقة بسكويت محضرة بورق زبدة ، على بعد 4 بوصات.
- اخبزيها لمدة 11-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- حضري الزينة بخلط الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا والزبدة على سرعة منخفضة-متوسطة حتى تصبح ناعمة.
- اضبط كمية السكر البودرة للوصول إلى القوام المطلوب.
- دع الكوكيز تبرد لمدة 20 دقيقة قبل تثليجها.
- ضعي البسكويت بالثلج الأبيض واتركيه لمدة 10 دقائق.
- خذ ما تبقى من مسحوق التزيين وقسمه إلى وعاءين منفصلين.
- أضف قطرتين من ألوان الطعام الزرقاء في وعاء واحد وقطرتين من ألوان الطعام الخضراء إلى الوعاء الآخر وحركه.
- أضف ربع دائرة فوق كريمة الزينة البيضاء لكل كوكيز
- قمة الدائرة الملونة مع جونيور منت.
- قسّم عرق السوس إلى خيوط فردية.
- قم بقطع حبلا عرق السوس لتصل من دائرة اللون إلى حافة البسكويت.
- رتب لتبدو مثل عروق العين.
تعليق واحد