طريقة عمل كوكيز للأطفال بشكولاتة إم آند إمز M&Ms
الكوكيز هي نوع من أنواع البسكويت او الكعك يمتاز بأنه فائق النعومة ومقرمش وهش وملئ بالشوكولاتة
المقادير
- 1 كوب زبدة غير مملحة
- 1 كوب سكر بني فاتح
- 3/4 كوب سكر حبيبي
- 2 بيض كبير
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا
- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من بيكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب رقائق شوكولاتة
- 1 كوب M & M
طريقة التحضير
- باستخدام الخلاط او المضرب الكهربائي اخفقي الزبدة والسكريات معًا لمدة دقيقة.
- أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم حتى يتجانسوا.
- أضيفي الدقيق والبيكينج باودر والملح وقلبي حتى تمتزج المكونات أضف رقائق الشوكولاته و M & M's.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15 إلى 30 دقيقة
- باستخدام ملعقة كبيرة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) اغرف عجينة البسكويت على صينية الخبز بمسافة 2 بوصة تقريبًا.
- ضع المزيد من M & M's أعلى الكوكيز
- اخبزيها لمدة 7-10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
- اترك الكوكيز على الشبكة لمدة دقيقتين ثم أخرجها إلى رف التبريد.
- يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.
التغذية لكل واحد من الكوكيز
- السعرات الحرارية: 271 كالوري
- كربوهيدرات: 38 جم
- بروتين: 2 جم
- الدهون: 11 جم
- الدهون المشبعة: 7 جم
- كوليسترول: 36 ملغ
- صوديوم: 162 ملجم
- بوتاسيوم: 36 ملجم
- السكر: 25 جم
- فيتامين أ: 290 وحدة دولية
- فيتامين ج: 0.1 ملغ
- كالسيوم: 33 ملجم
- حديد:1.1 مجم
