بالفيديو شاهد طريقة عمل كيكة شبكة العنكبوت

كيكة خيوط العنكبوت هي كيكة مثالية لعيد الهالوين حيث أنها كيكة شكولاته مزين بشكولاته علي شكل خيوط العنكبوت

المقادير

• مقادير الكيك
  • 1/2 كوب كريمة حامضة
  • 1 كوب لبن
  • 3 بيضات كبيرة
  • 1 1/2 كوب من القهوة الساخنة القوية
  • 3/4 كوب زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 2/3 كوب سكر حبيبي
  • 1/2 كوب مسحوق كاكاو
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• مقادير طبقة الشكولاتة
  • 1 1/2 كوب زبدة غير مملحة
  • نصف كوب مسحوق كاكاو
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب سكر بودرة
  • ربع كوب كريمه
  • 1/3 كوب شوكولاتة بيضاء ذائبة
• بالنسبة للعنكبوت:
• 1 الفول السوداني البني M&M
• 1 براون M&M
• 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة نصف حلوة ذائبة

طريقة التحضير

• سخن الفرن إلى 350 درجة.
• يُضاف ورق زبدة إلى صينية الكيك ا ويُدهن الورق والجوانب بالطحين.
• نخلط المكونات الجافة (بما في ذلك السكر) في وعاء الخلاط واخلطهم معًا.
• أضيفي المكونات المبللة في وعاء كبير واخفقيها معًا.
• أضف المكونات الرطبة إلى وعاء المكونات الجافة.
• اخفقي المزيج ثم اخلطي في المستوى 2 لمدة دقيقتين.
• صب الخليط في قالب الكعكة.
• اخبزي لمدة 50 دقيقة أو حتى تخرج عود أسنان في المنتصف نظيفًا.
• اترك الوقت لتبرد اقلبها على رفوف سلكية لتبرد تمامًا
• نحضر طبقة الشكولاتة
  • يخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي وأضف مسحوق الكاكاو
  • يُمزج سكر الحلويات ثم الملح وباقي المكونات و تخلط حتى تتجانس
• أضيفي كريمة الزبدة إلى سطح الكيكة باستخدام مغرفة الآيس كريم ونوزعها بالسكين
• قم برش الشوكولاتة البيضاء بشكل حلزوني.
• اسحب أداة نقطية أو عود أسنان خلال كلتا الطبقتين ، بدءًا من منتصف اللولب
  • هذا سوف يخلق نظرة على شبكة الإنترنت
• بالنسبة للعنكبوت
  • تذوب شوكولاتة نصف حلوة وانقل إلى كيس الحلويات
  • ضع أرجل على شكل حرف L على ورق البرشمان باستخدام كيس حلويات
  • انقله إلى الفريزر لمدة 5 - 10 دقائق لضبطه.
  • إضافة الفول السوداني البني m & m للجسم و m & m البني لرأس العنكبوت.
  • ضع الأرجل حول جسم m & m