فيديو طريقة تحضير عصائر فواكه صحية لوجبة إفطار سهلة
يقولون أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، ولكن ماذا عن الأشخاص الذين لا يحبون وجبة الإفطار؟ أو الأشخاص الذين ليس لديهم وقت لتناول الإفطار؟ أو أولئك الذين يحبون وجبة إفطار ثانية جيدة؟ لتلك الحشود ، هذا المقال لك
نصائح لصنع العصائر أو السموثي بطريقة مثالية
قبل أن نتعمق في وصفات العصائر السهلة لدينا ، إليك بعض النصائح لصنع أفضل العصائر في المنزل
- نصيحة 1 الموز كقاعدة:
- الموز حلو ودسم بشكل طبيعي ، مما يجعله إضافة رائعة لأي عصير تقريبا.
- إذا لم تكن من محبي الموز ، فاستخدم الزبادي اليوناني أو حتى الجبن ، وكلاهما سيعطي العصير الصحي دفعة من البروتين.
- نصيحة 2 قم بتجميد الفاكهة:
- للحصول على هذا الملمس الفاتر المثالي ، استخدم فاكهة مجمدة واحدة على الأقل في العصير (عادة ما نقوم بتقطيع الموز وتجميده ، ثم ببساطة رمي بضع قطع مجمدة).
- نحن نفضل هذا على الجليد ، الذي لا يتحلل جيدا ويمكن أن يؤدي إلى عصير جليدي.
- نصيحة 3 استخدم الخلاط:
- الخلاط عالي الجودة (مثل Vitamix) سينتج عصائر أكثر سلاسة من محضر الطعام ، والذي يهدف إلى الطحن بدلا من المزج.
- نصيحة 4 إعداد الوجبة:
- قسم جميع المكونات (باستثناء السائل) إلى أكياس آمنة للمجمد وقم بتجميدها. عندما تكون جاهزا لصنع العصير ، أفرغ الكيس في الخلاط ، وأضف السائل ، واخلطه!
- نصيحة 5 اجعلها وجبة متكاملة :
- عن طريق إضافة بذور الشيا أو بذور الكتان أو مسحوق البروتين أو مسحوق المورينجا أو التوفو الحريري.
طريقة تحضير عصائر فواكه صحية لوجبة إفطار سهلة
سموثي المانجو
- المكونات
- 1 كوب مكعبات مانجو مجمدة، 150 غ
- ½ كوب زبادي يوناني سادة أو فانيليا ، 120 جم
- ½ كوب حليب*، 120 مل
- يمكنك استخدام الحليب الخالي من منتجات الألبان أو عصير البرتقال أو ماء جوز الهند.
- تعليمات التحضير
- إذا بدأت بالمانجو الطازج ، قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات ، ثم ضعه على طبق وقم بتجميده لمدة 30 دقيقة حتى يبرد بسرعة بدلا من ذلك ، استخدم قطع المانجو المجمدة بالكامل!
- اخلطي جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
سموثي فاكهة العاطفة
- المكونات
- 1 كوب هريس فاكهة العاطفة٬ طازجة أو مجمدة، 200 غ
- 1 كوب مانجو طازج أو مجمد ، 200 جرام
- 1 كوب أناناس٬ طازج أو مجمد، 200 غ
- 1 كوب عصير برتقال، 236 مل
- تعليمات التحضير
- اخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة
سموثي التوت
- المكونات
- 1 كوب توت أزرق ، 150 جم
- 1 موزة
- ½ كوب زبادي فانيليا، خال من منتجات الألبان، 120 جم
- 1/2 إلى 1 كوب حليب ، يمكن أن يكون خاليا من منتجات الألبان ، 120 مل
- اختياري: ملعقة من زبدة الجوز والجرانولا
- تعليمات التحضير
- قبل الخلط ، قم بتجميد التوت الأزرق أو الموز (قطعه إلى شرائح قبل التجميد). هذا سيعطي عصيرك قواما فاتر
- أضف التوت والموز والزبادي والحليب إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما.
- اختياريا ، امزج (أو ضع فوقها) ملعقة من زبدة الجوز ، جنبا إلى جنب مع رش الجرانولا للحصول على طبقة مقرمشة!
سموثي الأناناس
- المكونات
- 2 كوب أناناس مفروم ، 150 جرام
- 2 كوب من الثلج ، أو يمكنك تجميد الأناناس لمدة 30 دقيقة قبل الخلط ولا تضيف الثلج
- ½ كوب ماء جوز الهند ، يمكن استبداله بالحليب أو حليب جوز الهند، 120 مل
- إضافات اختيارية: نصف كوب زبادي، نصف حبة مانجو، رشة من عصير الليمون
- تعليمات التحضير
- أضف الأناناس والثلج (إذا كنت تستخدمه) وماء جوز الهند إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا، مع إضافة نكهة إضافية اختياريًا.
سموثي الفراولة بالموز
- المكونات
- 1 كوب فراولة ، 150 جرام
- 1 موزة
- ½ كوب حليب ، يمكن استبداله بحليب خالي من منتجات الألبان، أو عصير برتقال، أو عصير تفاح
- تعليمات التحضير
- قومي بخلط جميع المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا، وأضيفي القليل من الحليب حسب الحاجة للوصول إلى القوام المناسب لذوقك.
- تأكد من تجميد واحدة على الأقل من الفاكهة قبل الخلط. سيؤدي هذا إلى جعل العصير سميكًا ومجمدًا!
