بالفيديو شاهد طريقة عمل حليب المكسرات في المنزل
حليب البندق حليب نباتي مصنوع من مكونين فقط إنه بديل الحليب الحيواني ويمتاز بأنه نباتي لذيذ وخالي من اللاكتوز وخالي من منتجات الألبان ويمكن إضافة النكهة المفضلة لديك اليه كما أنه يجمع فوائد البندق
فالبندق مصدر غني لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، وكذلك أحماض أوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية وفيتامين (هـ) وفير في البندق وممتاز لصحة الشعر والبشرة ، وهو مضاد للأكسدة ، كما أنه يعزز صحة الدماغ والقلب.
طريقة عمل حليب البندق بالمنزل
المكونات
- 1.5 كوب بندق
- 4 أكواب من الماء المفلتر او الذي سبق غليه
طريقة التحضير
- ابدأ بنقع البندق طوال الليل في وعاء من الماء.
- في الصباح قم بتصفية الماء الزائد واقطع البندق.
- أضيفي البندق والماء المصفى إلى الخلاط واخلطيهم لمدة دقيقتين ، حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا.
- باستخدام كيس حليب الجوز ، صفي حليب البندق في وعاء كبير مع عصر أكبر قدر من السائل من لب البندق المتبقي.
- صب هذا في زجاجة محكمة الغلق واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 3-5 أيام.
- يمكنك اضافة النكهة المفضلة اليك من الفانيليا أو القرفة وتقليبها بكوب الحليب عند تقديمه وكذلك يمكنك وضع المحلي من اختيارك
طريقة إستخدام لب البندق
يمكن استخدام لب البندق لجميع أنواع الوصفات ويعمل بشكل جيد بشكل خاص عند إقرانه بالشوكولاتة على سبيل المثال كرات الطاقة ، والكوكيز، والكعك ، وقواعد التورتة او التشيز كيك، إلخ. يمكنك أيضًا استخدام لب البندق لصنع نوتيلا نباتية وكذلك استخدامه داخل الجرانولا أو إضافته الي اللبن والعصائر
إذا كنت مهتمًا بتجربة بعض وصفات حليب المكسرات اللذيذة الخالية من منتجات الألبان ، فلا داعي لمزيد من البحث لدي مجموعة متنوعة من مختلف وصفات اللبن الخالي من منتجات الألبان