فيديو طريقة عمل سيرب الأناناس والزنجبيل
شراب الأناناس والزنجبيل هو شراب حلو وسريع وبسيط مصنوع من مكونات طبيعية، سهل الصنع ورائع لإضافة التوابل الاستوائية إلى الكوكتيلات والمشروبات المثلجة.
طريقة عمل سيرب الأناناس والزنجبيل
- المكونات
- 1 كوب عصير أناناس
- ربع كوب زنجبيل مكعبات
- نصف كوب سكر
- السكر البني، أضيفي نفس الكمية.
- إريثريتول أو سكر الراهب (الخيارات الخالية من السكر)، أضف ⅓ كوب فقط
- تعليمات التحضير
- قطع جذر الزنجبيل الطازج إلى مكعبات.
- مزيج عصير الأناناس والزنجبيل والسكر.
- في قدر، أو في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، قم بغلي المكونات.
- بعد الغليان، ارفعيه عن النار واخلطيه حتى يذوب السكر تمامًا.
- اتركها تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل. سيضمن ذلك حصول الشراب على نكهة الزنجبيل الكافية عند استخدام جذر الزنجبيل الطازج.
- قم بتصفية الشراب لإزالة جذر الزنجبيل.
- قم بتخزينه في مرطبان أو وعاء بغطاء محكم بعد أن يبرد. يبقيه مبردا.
نصائح:
- رجي عصير الأناناس جيدًا قبل قياسه، في حالة استخدامه المعبأ في زجاجات.
- لا تحتاج إلى تقشير جذر الزنجبيل، لكن اغسله جيدًا.
- إذا كنت تستخدم عصير الزنجبيل، فلن تحتاج إلى غليه: فقط قم بتسخينه حتى يذوب السكر بشكل أسرع. لا داعي للإجهاد أيضًا، حيث أنك ستستخدم العصير والسكر فقط.
وصفات لاستخدام هذا الشراب البسيط
- استخدم هذا الشراب لتحلية المشروبات.
- مشروب ماتشا بالأناناس المثلج: هذا المشروب المستوحى من ستاربكس مثالي لجميع محبي الماتشا.
- الجوافة المثلجة: إذا كنت تحب النكهات الاستوائية، فيجب عليك بالتأكيد تجربة هذه النكهة!
تعليق واحد