فيديو طريقة عمل قهوة الأفوكادو الإندونيسية

نحن نبحث دائمًا عن طرق لتحضير القهوة المثلجة، وهذه الوصفة للقهوة على الطريقة الإندونيسية والفيتنامية تفعل ذلك بأفضل الطرق ، مستوحى من عصائر الأفوكادو المشهورة في المناطق الاستوائية، يضيف الأفوكادو القليل من الملمس الحريري الكريمي - وهو دائمًا إضافة مرحب بها في القهوة المثلجة خاصة كعلاج صيفي - والذي يضاهي بشكل مثالي الحموضة الساطعة لأي قهوة مبردة تضيفها إلى مشروبك

طريقة عمل قهوة الأفوكادو الإندونيسية

مكونات قهوة الأفوكادو

• ¼ كوب إسبريسو
• ½ أفوكادو
• 1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
• صلصة الشوكولاتة (اختياري)

تعليمات التحضير

• قم بعمل كوب إسبريسو وضعي القهوة جانباً لتبرد تماماً قبل مزجها مع الأفوكادو
• امزجي القهوة والأفوكادو والحليب والحليب المكثف المحلى في الخلاط.
• اختياري: أضف صلصة الشوكولاتة إلى داخل الكوب.
• اسكبي قهوة الأفوكادو المخلوطة في الكوب.
• تذوقي وأضيفي المزيد من الحليب المكثف المحلى إذا رغبت في ذلك.

طريقة عمل قهوة مثلجة مع الأفوكادو

• المكونات
  • 1/2 كوب قهوة شديدة الغليان
  • 1 حبة أفوكادو متوسطة ناضجة، مقسمة إلى نصفين ومنزوعة البذور
  • 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
  • 1/2 إلى 3/4 كوب من الحليب كامل الدسم أو الحليب البديل (عادة ما أختار حليب الشوفان أو حليب الصويا)
  • 1 كوب ثلج مجروش
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
  • شراب الشوكولاتة (اختياري)
• تعليمات التحضير
  • قم بتحضير قهوتك عن طريق طحن الحبوب إلى درجة خشونة متوسطة
  • اغرفي لب الأفوكادو في كوب أو وعاء.
  • أضف ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف أو أكثر إذا كنت من محبي الحلويات.
  • هناك خياران:
    • (1) هرس الأفوكادو بلطف باستخدام شوكة/ملعقة
    • أو (2) مزجها في الخلاط.
    • إذا اخترت الخيار الأخير، أضف حوالي 3/4 كوب من الحليب العادي أو النباتي.
  • امزجي كل شيء بسرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا وقابلاً للسكب. ومع ذلك، أفضل أن أترك مخفوق الأفوكادو الخاص بي مكتنزًا قليلاً.
  • قم بتغليف الزجاج بشراب الشوكولاتة (هذه الخطوة اختيارية).
  • نسكب الخليط الممزوج في الكوب، ثم الثلج المجروش، ونضع فوقه القهوة المبردة.

طريقة عمل قهوة الأفوكادو المثلجة

• المكونات
  • 1 ملعقة صغيرة من نخيل جوز الهند أو سكر بني فاتح، المزيد حسب الرغبة
  • 1/2 كوب قهوة شديدة الغليان
  • 1/2 كوب حليب جوز الهند المعلب
  • 1/2 كوب ماء جوزالهند
  • شراب الشوكولاتة، حسب الرغبة
  • 1 حبة أفوكادو متوسطة ناضجة، مقسمة إلى نصفين ومنزوعة البذور
• تعليمات التحضير
  • قم بتحريك السكر إلى القهوة وهو لا يزال دافئًا. لتهدأ.
  • قم بخلط حليب جوز الهند وماء جوز الهند والقهوة معًا في وعاء كبير به صنبور (استخدمت كوب قياس سعة 3 أكواب).
  • تذوق وأضف المزيد من القهوة أو السكر إذا رغبت في ذلك.
  • قم بتغطية الجزء الداخلي من كأسين طويلين بشراب الشوكولاتة.
  • اغرفي قطعًا من الأفوكادو في كل كوب باستخدام ملعقة صغيرة.
  • يقسم خليط جوز الهند والقهوة بالتساوي بين الكؤوس.
  • أضف الثلج ورش المزيد من شراب الشوكولاتة إذا رغبت في ذلك. يقدم مع ملعقة طويلة