بالفيديو شاهد طريقة تحضير سموثي الجزر والكركم
طريقة عمل سموثي الجزر والكركم والتفاح
المقادير
- 1 كوب ماء جوز الهند
- 4 أو 5 جزر
- 1 تفاحة مقطعة إلى 4 قطع
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة عسل اختياري
- 3 مكعبات ثلج
خطوات التحضير
- امزج جميع المكونات في خلاط
- إذا كان العصير سميكًا جدًا أضف المزيد من ماء جوز الهند.
- إذا كانت رقيقة، أضف مكعب ثلج آخر أو جزرة أخرى وامزجه مرة آخري
طريقة عمل سموثي الجزر والكركم والزنجبيل
المكونات
- 1 موزة كبيرة ناضجة (مقشرة ومقطعة إلى شرائح ومجمدة )
- 1 كوب أناناس مجمد أو طازج
- 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
- 1/4 ملعقة صغيرة كركم مطحون
- 1/2 كوب عصير جزر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب حليب لوز غير محلى
طريققة التحضير
- اصنع عصير الجزر عن طريق إضافة الجزر والماء المصفى إلى خلاط عالي السرعة وخلطه على درجة عالية حتى ينضج تمامًا وينعم.
- أضف المزيد من الماء إذا كان لديك مشكلة في المزج / كشط الجوانب حسب الحاجة.
- ضع منشفة كبيرة رفيعة في وعاء الخلط واسكب العصير فوقها ثم ارفع زوايا المنشفة وابدأ في لف العصير والضغط عليه حتى يتم استخلاص السائل بالكامل
- ضع اللب جانبًا للعصائر أو المخبوزات (مثل فطائر الجزر ).
- انقل عصير الجزر إلى برطمان - سيحتفظ به لعدة أيام ، رغم أنه أفضل عندما يكون طازجًا.
- تُضاف مكونات العصير إلى الخلاط وتُمزج جيدًا حتى تصبح كريمية وناعمة.
- أضف المزيد من عصير الجزر أو حليب اللوز إذا واجهتك مشكلة في الخلط.
- تذوق واضبط النكهات حسب الحاجة أضف المزيد من الموز أو الأناناس للحلاوة ، والليمون للحموضة
- ضعها في برطمان التقديم
تعليق واحد