فبراير 5, 2021

وصفة سموثي الجزر للنباتيين

بالفيديو شاهد طريقة تحضير سموثي الجزر والكركم

طريقة عمل سموثي الجزر والكركم والتفاح

المقادير

  • 1 كوب ماء جوز الهند
  • 4 أو 5 جزر
  • 1 تفاحة مقطعة إلى 4 قطع
  • نصف ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة عسل اختياري
  • 3 مكعبات ثلج

خطوات التحضير

  • امزج جميع المكونات في خلاط
  • إذا كان العصير سميكًا جدًا أضف المزيد من ماء جوز الهند.
  • إذا كانت رقيقة، أضف مكعب ثلج آخر أو جزرة أخرى وامزجه مرة آخري

طريقة عمل سموثي الجزر والكركم والزنجبيل

المكونات

  • 1 موزة كبيرة ناضجة (مقشرة ومقطعة إلى شرائح ومجمدة )
  • 1 كوب أناناس مجمد أو طازج
  • 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1/2 كوب عصير جزر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 كوب حليب لوز غير محلى

طريققة التحضير

  • اصنع عصير الجزر عن طريق إضافة الجزر والماء المصفى إلى خلاط عالي السرعة وخلطه على درجة عالية حتى ينضج تمامًا وينعم.
    • أضف المزيد من الماء إذا كان لديك مشكلة في المزج / كشط الجوانب حسب الحاجة.
  • ضع منشفة كبيرة رفيعة في وعاء الخلط واسكب العصير فوقها ثم ارفع زوايا المنشفة وابدأ في لف العصير والضغط عليه حتى يتم استخلاص السائل بالكامل
    • ضع اللب جانبًا للعصائر أو المخبوزات (مثل فطائر الجزر ).
  • انقل عصير الجزر إلى برطمان - سيحتفظ به لعدة أيام ، رغم أنه أفضل عندما يكون طازجًا.
  • تُضاف مكونات العصير إلى الخلاط وتُمزج جيدًا حتى تصبح كريمية وناعمة.
  • أضف المزيد من عصير الجزر أو حليب اللوز إذا واجهتك مشكلة في الخلط.
  • تذوق واضبط النكهات حسب الحاجة أضف المزيد من الموز أو الأناناس للحلاوة ، والليمون للحموضة
  • ضعها في برطمان التقديم