فيديو فوائد عشبة الرزنة للارداف
عشبة الرزنة والتي تعرف علمياً بعشبة المورينغا أوليفيرا ، تُعرف في موطنها الأصلي في الهند ونيبال باسم "شجرة الطبل" و"الشجرة المعجزة" و"شجرة الحياة". واليوم تُزرع أيضًا في أفريقيا وأمريكا اللاتينية وآسيا وتُعرف أيضًا باسم "شجرة الفجل" ، مسحوق المورينغا أو الرزنة ، المصنوع من أوراق شجرة المورينغا ، له عدد من الفوائد والاستخدامات الطبية المدعومة علميًا ، تم استخدام هذا الطعام الفائق كعلاج تقليدي في الطب النباتي وشفاء الأيورفيدا منذ آلاف السنين.
فوائد الرزنة الخضراء
من بين جميع أجزاء الشجرة، توفر ورقة المورينغا الجرعة الأكثر تركيزًا من الفيتامينات والمعادن. عادة ما يتم سحق هذه الأوراق لتكوين مسحوق يمكنك إضافته إلى العصائر أو رشه على ألواح الطاقة أو شربه كشاي المورينغا. الأوراق المجففة متاحة أيضًا كمكملات غذائية، على شكل مسحوق أو كبسولة.
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن المتعددة
- واحدة من أكثر الخضراوات كثافة بالعناصر الغذائية على هذا الكوكب، فهي مليئة بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية و27 فيتامينًا و46 مضادًا للأكسدة
- ويشمل ذلك العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والحديد وفيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين C.
- المورينغا غنية بالمغذيات الكبيرة والصغرى وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيا والتي تعتبر حيوية لأداء الجسم الطبيعي والوقاية من العديد من الأمراض.
- 25 مرة حديد أكثر من السبانخ
- 15 مرة أكثر من البوتاسيوم الموجود في الموز
- 17 مرة كالسيوم أكثر من الحليب
- 10 مرات أكثر من البيتا كاروتين/فيتامين أ الموجود في الجزر
- 9 مرات بروتين أكثر من الزبادي
- 7 مرات فيتامين C أكثر من البرتقال
- حمض الفوليك عالي التوافر بيولوجيًا
- يحتوي نبات المورينجا على العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا، وبالتالي يمكن استخدامه كمنقي وكمزيل طبيعي للسموم.
- بسبب خصائصها المضادة للالتهابات والمطهرة، فإن مكملات شجرة المورينغا تسهل الشفاء السريع من الإصابات الطفيفة مثل الكدمات والجروح والحروق.
- تحتوي المورينجا أوليفيرا على نسبة عالية من فيتامين أ، وبالتالي تعزز نمو الشعر وصيانته.
- تستخدم جذور شجرة المورينجا في الطب التقليدي للسيطرة على اضطرابات الدورة الدموية ولتحفيز الشهية وتحسين أداء الجهاز الهضمي.
- يتمتع نبات المورينجا بقدرة تنظيف ممتازة تساعد في تنظيف خلايا الجلد من الجذور الحرة واستعادة حيوية البشرة وشبابها.
- تحتوي أوراق نبات المورينجا أيضاً على الكبريت.
- هذا المعدن موجود في كل خلية من خلايا الجسم وهو المكون الرئيسي للكولاجين والكيراتين.
- المورينجا تعزز صحة الدماغ
- الصفات المضادة للأكسدة تقلل من تنكس الخلايا العصبية وتحسن وظائف المخ.
- تشير الدراسات إلى أن أوراق المورينجا يمكن أن توفر الحماية ضد أعراض مرض الزهايمر وربما تؤخر ظهوره.
- المورينجا تحمي صحة الكبد
- التركيزات العالية من مادة البوليفينول تحافظ على سلامة الكبد من السمية والأكسدة والضرر.
- تعتبر المورينجا مكونًا شائعًا في منتجات العناية بالفم الأيورفيدا.
- تشير الأبحاث الناشئة إلى أن أوراق المورينغا قد تفيد الميكروبيوم الفموي (ميكروبيوم الفم) وتدعم صحة اللثة.
- يستخدم كعلاج للنحافة
- اقترح بعض الخبراء أنه بسبب مستويات البروتين العالية والإمدادات الوفيرة من الفيتامينات والمعادن، يمكن استخدام المورينغا لمكافحة سوء التغذية والنحافة
- أوراق المورينجا قد تكون قادرة على تحسين حياتك الجنسية
- بسبب محتواها الغذائي القوي، تساعد المورينغا الدورة الدموية وتدفق الدم وكلاهما يلعب دورًا أساسيًا في الإثارة الجنسية لدى كل من الذكور والإناث.
كيفية استخدام المورينجا
يمكنك استخدام المورينغا / العشبة الخضراء (عشبة الرزنة ) بعدة أشكال: كمسحوق، أو أوراق طازجة أو مجففة، أو مستخلص سائل، أو زيت مضغوط على البارد. فيما يلي بعض الطرق الشائعة لاستهلاكه:
- شاي المورينجا :
- انقع أوراق نبات المورينجا الطازجة أو المجففة في الماء الساخن
- أضف ملعقة صغيرة من العسل الخام وشريحة من الليمون الطازج للحصول على كوب من الشاي المهدئ.
- مسحوق المورينجا :
- بسبب طرق التجارة الطويلة في العصور القديمة، كان الناس يجففون أوراق المورينجا ويطحنونها إلى مسحوق ناعم. ولا يزال هذا النموذج شائعًا حتى اليوم
- يمكنك إضافة المسحوق إلى العصائر أو الحساء أو الوصفات .
- كبسولات المورينجا :
- كثير من الناس يتناولون المورينجا المغلفة لتجنب النكهة القوية.
- تناول كبسولات من خلاصة المورينجا يومياً مع كوب كامل من الماء.
- مستخلصات المورينغا :
- تحتوي مستخلصات المورينغا على شكل عالي التركيز من العشبة في قاعدة كحولية أو جليسرين نباتي.
- يتمتع الجليسرين بالعديد من الفوائد مقارنة بالكحول: فهو أكثر لطفًا على نظامك، وله مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، ويغلف المركبات دون تغيير خصائصها النشطة بيولوجيًا.
ختاماً لقد أطلق الناس على المورينغا أوليفيرا اسم "الشجرة المعجزة" و"شجرة الحياة" بسبب قيمتها الغذائية الاستثنائية وتنوعها المذهل في دعم الصحة من الرأس إلى أخمص القدمين ،تظهر الدراسات الحديثة أن المورينجا لديها مجموعة من الفوائد المحتملة بما في ذلك تعزيز مستويات الكوليسترول الطبيعية ، ودعم صحة القلب والكبد، وتشجيع المزاج السعيد والذاكرة القوية ، وحتى تعزيز الدافع الجنسي لديك.