بالفيديو شاهد مقطع عن الفوائد المذهلة لمشروب القرفة
القرفة هي أحد أنواع النباتات التي تزرع ف في المدن الاستوائية ولكن أصبحت الآن تزرع في الكثير من الدول ويتم الحصول عليها من اللحاء الداخلي للأشجار بعد ذلك يتم تجفيفه في درجات حرارة عالية ثم يتم الحصول على عيدان القرفة اي ان عيدان القرفة ليست زهور ولكنها لحاء الشجر
و تحتوى القرفة على عناصر غذائية مثل الألياف والبروتينات والكولسترول، وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة مثل
- تعمل القرفة كمضاد قوى للالتهابات
- تعمل القرفة علي رفع مستوى الأيض بالجسم بسبب احتوائه علي المنجنيز
- تحسين وظائف الدماغ ومكافة الزهايمر
- تحتوى القرفه علي مضادات للاكسده مما يجعله يحارب السرطان وخاصة سرطان الدم
- تعزز القرفة مناعة الجسم
- تكافح القرفة البكتريا والجراثيم
- تنظم مستوى السكر بالدم
- تعتبر القرفة علاج مشكلات الجهاز التنفسي
- القرفة فعالة في تحسين وظائف الجهاز الهضمي
- القرفة مفيدة للنساء في أوقات الطمث
كيفية عمل مشروب القرفة
المقادير
- 1 ¼ كوب ماء
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (أو 1 عود قرفة)
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة سكر (أو عسل)
طريقة التحضير
- نضع الماء في وعاء على النارمع القرفة والزنجبيل ونتركه حتى الغليان
- بعد الغليان نضيف السكر حسب الرغبة او العسل الابيض
- ونحرك ثم نترك المكونات على النار لمدة 3 دقائق حتى تمتزج نكهة القرفة والزنجبيل معاً .
- نصفي شراب القرفة الساخن ونضعه في الكوب ونشربه ساخناً على الفور ليمتص الجسم جميع فوائده