فيديو ما هي مساحيق سوبرفوود؟
لم يعد مسحوق البروتين هو الشيء الوحيد الذي يمكنك إضافته إلى عصيرك هناك مساحيق الأطعمة الفائقة المكونة من مكون واحد والتي تسمي بالسوبر فود فتعال نتعرف عليها في مقالنا هذا تابع القراءة
ما هي مساحيق سوبرفوود؟
تم تصميم مساحيق الأطعمة الفائقة لتعزيز صحتك، سواء كان ذلك عن طريق المزيد من الفيتامينات والمعادن، أو الطاقة الإضافية، أو تحسين صحة الأمعاء ، المساحيق مصنوعة من الأطعمة الكاملة المجففة التي تتكون بشكل عام من الفواكه والخضروات أو الأعشاب أو غيرها من النباتات" ، مما يعني أن مساحيق الأطعمة الفائقة طريقة أكثر شمولية أو طبيعية للحصول على بعض الفيتامينات والمواد المغذية في نظامك الغذائي وإحدى مزايا مساحيق الأطعمة الفائقة هي مدى سهولة إضافتها إلى نظامك الغذائي
مساحيق ذات فوائد غذائية فائقة
- مسحوق غوجي
- تشتهر مسحوق غوجي على نطاق واسع بفوائده المعززة للصحة مثل كونه مضادًا للالتهابات، وغنيًا بمضادات الأكسدة، ومضادًا للميكروبات
- وجدت إحدى الدراسات، أن الاستهلاك المنتظم لتوت غوجي قد يمنع أو يؤخر الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
- مسحوق جذور الماكا
- يعتبر الجذر البيروفي الغني بالكالسيوم بنكهة الشعير مفيدًا للعظام، وربما يساعدك على العظام .
- وجدت إحدى الدراسات أن حوالي نصف ملعقة صغيرة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ساعدت النساء اللاتي يتناولن مضادات الاكتئاب على استعادة سحرهن الجنسي
- ولكن حذار: الكثير منه قد يرفع ضغط الدم أو يعبث بالكبد
- مسحوق الكاكاو
- لقد سمعت عن مركبات الفلافونول الموجودة في الكاكاو والتي تساعد على صحة القلب ، ولكنها أيضًا مصدر ممتاز للألياف
- يحتوي أيضاً علي المغنيسيوم، وهو معدن يحسن المزاج.
- مسحوق فاكهة الآساي
- ملعقة صغيرة من هذا الغبار الحلو اللاذع لها نفس القدرة على مكافحة الالتهابات مثل العديد من أنواع التوت الشائعة.
- بالإضافة إلى ذلك، يوفر المسحوق الأمازوني الأحماض الأمينية لإصلاح العضلات بعد التمرين ، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية التي تمنح مزاجك وعقلك دفعة.
- حبوب لقاح النحل
- طعمه زهري خفيف ويحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، وفيتامينات ب المنشطة، والليوسين
- وهو محفز لعملية التمثيل الغذائي يبدو واعدًا كموقد للدهون
- مسحوق الباوباب
- يحتوي اللب المطحون لهذه الفاكهة الشجرية الأفريقية على واحد من أعلى محتويات مضادات الأكسدة في أي طعام.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر رائع للألياف القابلة للذوبان (ملعقة كبيرة تحتوي على أكثر من حبة كمثرى كاملة)
- المحتوى العالي من البكتين يجعله مكثفًا رائعًا.
- مسحوق سبيرولينا
- هذه الطحالب المسحوقة في المياه العذبة تسبح بشكل جدي مع الامتيازات فنحن نتحدث عن ما يقرب من 10 أضعاف الحديد الموجود في السبانخ
- وأربعة جرامات من البروتين لكل ملعقة كبيرة
- ومستويات عالية من فيتامين أ الذي يقوي جهاز المناعة.
- مسحوق اللوكوما
- اللوكوما، مسحوق الأنديز الشهير الآخر المعروف باسم "ذهب الإنكا"، يأتي من الفاكهة، وليس من الجذر.
- تحتوي فاكهة اللوكوما على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية والمواد الكيميائية النباتية
- اللوكوما قد يكون له تأثير خافض لسكر الدم (مما يعني مقاومة كميات كبيرة من السكر في الدم
- يمكن استخدام مسحوق اللوكوما كبديل للسكر البني في المخبوزات
- مسحوق الفطر
- هناك الكثير من أنواع الفطر مثل الريشي، وعرف الأسد، والشاجا، والشيتاكي، والكورديسيبس.
- لكل منها فوائد صحية مختلفة، مثل النوم والصحة المعرفية والتركيز والطاقة والقلق والاكتئاب والتركيز على سبيل المثال لا الحصر
- أنها معروفة بخصائصها المضادة للحساسية والمضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات
- يمكنك إضافة مسحوق الفطر إلى الشاي والحلوى والعصائر واللاتيه والحساء
- مسحوق الكركم
- يعرف مسحوق الكركم ، المعروف أيضًا باسم الكركمين، بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاباتكما
- تم ربط الكركم بتأثير إيجابي على أمراض مثل مرض السكري من النوع 2، ومرض التهاب الأمعاء، والسرطان، والسمنة
- تأكد من اختيار مسحوق الكركم مع الفلفل الأسود المدرج كعنصر لزيادة امتصاصه
- قم بإضافته إلى الكاري أو الصلصة.
- مسحوق القنب
- يوفر القنب البروتين النباتي والألياف وأوميجا 3 والأحماض الأمينية، ناهيك عن الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، وهو بالفعل طعام فائق الجودة.
- يُعتقد أن بذور القنب نشأت في آسيا الوسطى، ولها طعم مشابه لبذور عباد الشمس.
- مسحوق الشيا
- تُعرف الشيا ذات النكهة الخفيفة بمحتواها من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف.
ختاماً : في حين أن هذه المساحيق الغذائية الفائقة قد تمنحك بعض الامتيازات الصحية، وقد تستحق إضافتها إلى العصير أو الحلوى المخبوزة التالية، فمن المهم أن تناقش مع طبيبك ما إذا كان مسحوق معين مناسبًا لك.
