أبريل 27, 2024

10 أطعمة لزيادة التمثيل الغذائي وتسريع فقدان الوزن

فيديو 10 أطعمة لزيادة التمثيل الغذائي وتسريع فقدان الوزن

هل التمثيل الغذائي البطيء لديك يعيق رحلة إنقاص الوزن؟ إليك أهم الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون.

10 أطعمة لزيادة التمثيل الغذائي وتسريع فقدان الوزن

أطعمة لزيادة التمثيل الغذائي
زيادة التمثيل الغذائي

اللوز المنقوع

  • إن بدء يومك باللوز المنقوع يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي.
  • يحتوي اللوز على المغنيسيوم الذي يشارك في استقلاب الطاقة والتمثيل الغذائي.
  • كما أنه يطلق إنزيمات مختلفة بما في ذلك الليباز الذي يعزز العملية.

ماء الوعاء النحاسي

  • تؤكد الأبحاث أن النحاس يساعد في حرق الدهون.
  • يمكن للمياه النحاسية أن تسهل عملية الهضم لأنها تساعد على تحطيم الدهون المتراكمة.
  • تناول وعاءً نحاسيًا من الماء في الصباح الباكر. يمكن للنحاس أيضًا تعزيز إنتاج الطاقة وتحسين عملية التمثيل الغذائي

وجبة إفطار غنية بالبروتين

  • قد يفقد الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البروتين وزنًا أكبر من أولئك الذين لا يتبعونه.
  • البروتين هو عنصر غذائي أساسي يزيد من عملية التمثيل الغذائي من خلال عملية تسمى التأثير الحراري للغذاء (TEF).
  • قم بتضمين الحليب والبيض والبانير وفول الصويا والعدس في نظامك الغذائي لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.

الفلفل الأسود

  • يمكنك إضافة الفلفل الأسود إلى السلطات والحساء والكاري للحصول على الجرعة المعتادة من البيبيرين الذي له خصائص توليد الحرارة.
  • وهذا يعني أنه يمكن أن يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية.

كوب من الماء الدافئ

  • شرب كوب من الماء الدافئ كل ساعة يمكن أن يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك.
  • إذا كنت تخطط لإنقاص الوزن، فإن الأبحاث تدعمك.
  • وجدت دراسة أجريت عام 2003 أن التحول من شرب الماء البارد إلى الماء الساخن يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.
  • ووجد الباحثون أن تناول 500 مل من الماء قبل الوجبة يزيد من عملية التمثيل الغذائي بنسبة 30%.

القرفة

  • إن إضافة قليل من القرفة إلى الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في زيادة مضادات الأكسدة التي بدورها تساعد في عملية التمثيل الغذائي.
  • يمكن أن يساعد الزيت العطري الموجود في القرفة والذي يسمى سينامالديهايد في حرق الدهون.

النشاط البدني

  • يمكن أن يساعد الانخراط في نشاط بدني منتظم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
  • قم بتضمين تمارين القلب والأوعية الدموية مثل المشي والركض وركوب الدراجات لمدة 30-40 دقيقة يوميًا مع 3-4 ساعات أسبوعيًا من تدريبات القوة (رفع الأثقال).

شاي الهيل

  • يمكن أن يكون تناول شاي الهيل بعد الغداء فعالاً للغاية في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك.
  • كما أنه يحسن عملية الهضم ويساعد في تقليل الدهون في البطن.

الصيام

  • لقد وجد أن الصيام المتقطع فعال جدًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.
  • حافظ على وجود فجوة من 14 إلى 12 ساعة بين الوجبة الأخيرة والأولى.
  • وهذا يساعد في عملية إزالة السموم ويحسن عملية الهضم.

الأسماك والمحاريات

  • تعزيز عملية التمثيل الغذائي: الأسماك (سمك السلمون والتونة والسردين والماكريل) غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين.
  • يحرق جسمك سعرات حرارية أكثر قليلاً عند هضم البروتين مقارنة بالدهون والكربوهيدرات.

الفلفل الحار

  • يحتوي الفلفل الحار مثل الفلفل الحار والهالابينو على مادة الكابسيسين الكيميائية التي تمنح هذه الخضار حرارتها.
  • يزيد الكابسيسين من درجة حرارة الجسم الداخلية مما يساعدك بشكل مؤقت على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
  • على الرغم من أن هذا قد يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك، إلا أن تناول المزيد منها لن يساعد بشكل كبير في إنقاص وزنك.
  • نصيحة: قم بشوي الفلفل أو حشوه أو طهيه على البخار أو خبزه أو قليه، أو تقديمه نيئًا مع غموس قليل الدسم أو الجبن.

للمزيد من وصفات حرق الدهون