مارس 30, 2020

أشهر الأكلات المصرية

بالفيديو شاهد أشهر عشرة الأكلات المصرية

المطبخ المصري مشهور بأكلاته المميزة والسهلة التحضير الي جانب التكلفة الاقتصادية وبذلك يكون جمع اضلاع المثلث من حيث الميزانية الاقتصادية والسرعه والمذاق الجميل واليك أشهر 10 أكلات مصرية

1- الفول المدمس

يعتبر الفول من اشهر الاكلات الشعبية المصريه وهو مهم بالنسبه للمصريين في وجبه الفطور ويتم تناوله مع الخبز والمخلل

2- الطعمية

تعتبر الطعميه من اشهر المأكولات الشعبية الشهيرة في مصر بعد الفول وهما مرتبطان ببعضهم البعض فأغلب المصريين يطلبونها معا واهم مايميز الطعمية انها مصنوعه من الفول وليس الحمص مثل المطبخ الشامي

3-الكشري

الكشري المصري من أشهر المأكولات الشعبيه فان كان الفول والطعميه مشهورا كفطور فان وجبه الكشري مشهورة كوجبه غداء وهي تتكون من الارز -المكرونه بأنواعها -العدس الي جانب البصل المحمر والشطه والدقه المميزة

4- الملوخية

الملوخيه من الاكلات التي يعشقها المصرين ويبدعون في تقديمها في المنازل اتما بشوربه الدجاج -اللحم -الارانب او ساتدة وتقدم مع الارز او الخبز

5-الشكشوكة

الشكشوكة المصرية هو طبق فطور من البيض والطماطم ويقدم مع الخبز

6-المسقعة

المسقعه المصريه من الاكلات الاقتصادية التي تعتمد علي الباذنجان مع صلصله الطماطم

7-الفسيخ

يعتبر الطبق الاشهر وخاصه في مناسبة عيد الربيع او شم النسيم وهو عباره عن سمك مملح

8-الممبار والكرشه

هو طبق لذيذ يقدم في المناسبات والعزومات وهو عباره عن امعاء وبطن البقر منظف ومحشو بحشوه المحشي ومطبوخ ومحمر بالزيت

9- المحشي

يشتهر المطبخ المصري بتحضير المحاشي بكافة أنواعها ويختلف عن باقي الدول بعدم وجود اللحمه في خلطته ولكن خلطته تكون من الارز والصلصله والكزبرة والثوم وتسبك جيدا ويحشو بها جميع انواع المحاشي وتقدم مع البط او الدجاج او اللحم

10- شوربة العدس

من اشهر انواع الحساء وخاصة في فصل الشتاء وتطبخ بطريقتين اما سادة او مع الشعرية