بالفيديو شاهد طريقة عمل دجاج تندر مقرمش على طريقة المطاعم
اصابع الدجاج المقرمشة من دوريتوس أو تندر مقرمش هو عبارة عن صدور دجاج طرية ومقرمشة في دوريتوس بالجبنة المفضلة ومخبوزة بشكل مثالي ويمكن تقدميها مع صلصة الرانش أوصوص الجبن للتغميس
المكونات
- 1 كيس دوريتوس أي نكهة (استخدمت جبن الناتشو)
- 1 بيضة
- 2 ملاعق كبيرة حليب
- 2 صدور دجاج
طريقة التحضير
- قطع الدجاج إلى شرائح
- إفرم الدوريتوس حتى تحصل على 1 ½ كوب من دوريتوس المسحوق.
- اخفقي البيض والحليب معًا في وعاء منفصل.
- اغمس كل شريحة في خليط البيض ثم في خليط دوريتوس.
- اضغط على الرقائق في الدجاج وتأكد من تغطية الشريط بالكامل.
- ضعيها على صينية مبطنة بورق القصدير ورشيها برفق على قطع الدجاج برذاذ الطهي.
- اخبزيها لمدة 15-17 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
- تقدم مع الرانش أو القشدة الحامضة.
تعليقان