مايو 6, 2019

اصابع اللازانيا المقرمشة



المكونات 

  • بصل مبشور
  • ثوم مبشور
  • لحم مفروم
  • عصير طماطم
  • لازانيا
  • جبنه كريمي
  • جبن مبشور
  • دقيق
  • بيض
  • بقسماط
  • ملح
  • فلفل
  • كزبره خضراء

خطوات التحضير

  1. نضع البصل المفروم والثوم  علي نار هادئه
  2. نضع اللحم المفروم  ونضيف عليه الصلصه
  3. نضيف في قارب   ملعقتين من الصلصله ونضيف  مشرائح اللازنيا وعليه لحم مبفروم جبن  الكريمي والكزبره
  4. نكرر ماسبق من شرائح  
  5. نضعه في الفرن  علي درجه حراره 160 ولمده نص ساعه 
  6. نضع ورق زبده وقارب به 3 زجاجات ماء علي القارب ونضعه بالثلاجة لمده اربع ساعات
  7. نقطعها الي قطع ونضعها في الدقيق والبيض والبقسماط
  8. نضعها بزيت غزير  ونضع فيها  اعواد طعام
  9. نقدمها ساخنه ومقرمشه