بالفيديو شاهد طريقة تحضير كوكيز زبدة الفول السوداني منخفضة الكربوهيدرات

إذا كنت تبحث عن حلوى سهلة منخفضة الكربوهيدرات ، فهذه وصفة ستكون المفضلة بالنسبة لك فكعكات الكيتو خالية من السكر وخالية من الطحين ، يمكنك خلطها في أقل من 10 دقائق وبثلاث مكونات فقط

طريقة عمل الكوكيزمنخفض الكربوهيدرات بزبدة الفول السوداني

المكونات

• 1/2 كوب محلي من اختيارك
• 1 كوب من زبدة الفول السوداني
• 1 بيضة

طريقة التحضير

• في وعاء الخلط ، أضيفي البيض والمحلي وزبدة الفول السوداني.
• تخلط جيدا حتى تتشكل عجينة طرية.
• أخرج الخليط من الخليط ولفه إلى كرات صغيرة.
• توضع على ورقة زبدة مبطنة بورق بسكويت أو تستخدم صينية خبز جيدة غير لاصقة.
  • المسافة بين كل كوكيز بوصة واحدة أو نحو ذلك.
• خذ شوكة واضغط على كرات الخليط حتى تتسطح وتحصل على نمط كعكة زبدة الفول السوداني التقليدي عليها.
• اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
• اترك الكوكيز لتبرد لمدة 30 دقيقة قبل تناولها.
• بهذه الطريقة ، سوف يتماسكون قليلاً. خلاف ذلك ، سيكون لديهم كعكات هشة

طريقة عمل كوكيززبدة الفول السوداني منخفض الكربوهيدات المغطاة بالشوكولاتة

المكونات

• ¾ كوب اللوز الطحين
• نصف كوب اريثريتول /محلي من اختيارك
• 1 بيضة
• ربع كوب زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• قطع شكولاتة
• 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند

طريقة التحضير

• اخلطي الدقيق واللوز ، اريثريتول ، والبيض، زبدة الفول السوداني، مستخلص الفانيليا و مسحوق الخبز في وعاء الخلط . يخفق على ارتفاع حتى تمتزج جيدًا ، ومتفتت في تناسق.
• خذ ملعقة كبيرة من الخليط ، وشكلها على شكل كرات في يدك. اضغط عليها بشكل مسطح بلطف. يجب أن تكون قادرًا على عمل 12 الكوكيز
• استخدم شوكة للضغط لأسفل وإنشاء أنماط متقاطعة أعلى كل الكوكيز
• اخبز الكوكيز لمدة 15 دقيقة ، ثم اتركها تبرد تمامًا.
• عندما تبرد البسكويت ، ضع رقائق شوكولاتة ليلي الداكنة في وعاء آمن للميكروويف مع ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند .وقم بتسخينها لمدة 30 ثانية. يقلب ، ثم يسخن لمدة 30 ثانية إضافية حتى يذوب تمامًا وينعم.
• اغمس الجزء السفلي من كل الكوكيز في الشوكولاتة المذابة ، ثم ضعه على صينية خبز مبطنة بورق حتى يجف.
• يمكنك وضع الكوكيز في الثلاجة لتسريع عملية تجفيف الشوكولاتة.
• قدميها على الفور ، أو خزنيها في وعاء محكم في الثلاجة.