بالفيديو شاهد طريقة عمل حلويات من شكولاتة فيريرو روشيه
إذا كنت من محبي شكولاتة فيريرو روشيه فإليك أفكار مختلفة يمكنك تقديمها من خلال هذه الشكولاتة الشهية إختار منها ما يناسبك
كيك فيريرو روشيه بالشوكولاتة اللذيذة
- المكونات
- 30 فيريرو روشيه
- 2 حبة موز
- 250 جرام من الماسكاربوني - جبنة كريمي
- 80 جرام سكر بودرة
- 1 لتر من الكريمة السائلة
- 1 حبة فانيليا
- 200 جرام نوتيلا
- 50 جرام سكر
- 1 قطعة من زبدة
- 50 جرام فول سوداني مقشر
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- قطع فيريرو روشيه بسكين. بعد ذلك ، قشر الموز وقطعه إلى شرائح متساوية الحجم.
- ضع ورق الزبدة في صينية ذات شكل سبرينغ وضعي نصفي فيريرو في الأسفل. عندما يتم تغطية الجزء السفلي بالكامل ، ضع شرائح الموز بالتناوب مع نصفي فيريرو على الجدار الجانبي لوعاء الزنبرك.
- اخلطي الماسكاربوني مع السكر البودرة والقشدة وبذور حبة الفانيليا للحصول على خليط كريمي.
- الآن صب هذه الكتلة في وعاء الربيع. بالملعقة ، يمكنك تنعيم السطح جيدًا. بمغرفة ، شكلي جوفاء كبيرة في منتصف الكريمة. ضع كل شيء في الفريزر لمدة 3 ساعات
- بعد 3 ساعات تصلب الكيكة ويمكنك ملء الفراغ بالنوتيلا. يُفضل تسخين القدر لفترة وجيزة حتى تصبح النوتيلا سائلة تمامًا ويسهل سكبها على الكعكة.
- سخني السكر مع الزبدة في مقلاة ثم أضيفي الفول السوداني مع القليل من الماء وانتظري حتى يتكرمل كل شيء.
- تزيين الكعكة بالفول السوداني.
طريقة عمل فيريرو بوبس
- المكونات
- 5 فيريرو روشيه
- 5 أعواد لصنع كرات الكيك
- 4 بيضات
- 250 مل من الحليب
- 50 جرام سكر بودرة
- 80 مل زيت
- 270 جرام طحين
- زيت للقلي
- 400 جرام شوكولاتة بيضاء
- 100 جرام شوكولاتة داكنة
- قم بفك لف خمسة من قطع Ferrero Rocher ووضعها على أعواد لصنع كرات الكيك.
- افصل صفار البيض. ثم اخلطيهم مع الحليب والسكر البودرة والزيت. ثم نضيف الدقيق.
- يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا ويقلبه في الخليط ثم اغمس فيريرو في العجين.
- سخني الزيت في قدر ، اقلي الفريرو المغطاة بالخليط حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً واتركها تبرد.
- نقطع نوعي الشوكولاتة ونذوبهما منفصلين في غلاية مزدوجة. أولا صب الشوكولاتة البيضاء المذابة في وعاء. ثم انثروا طبقة الشوكولاتة الداكنة على الأبيض على شكل شبكة
- الآن اغمس الكعكة المبردة في الشوكولاتة المذابة. قم بالتدوير إلى الداخل حتى تنتشر طبقة الشوكولاتة الداكنة على السطح مثل الدوامة. ثم دع فيريرو بوبس تتصلب.
طريقة عمل تشيز كيك فيريرو روشيه
- المكونات
- 300 جرام من بسكويت الشوفان
- 5 فيريرو روشيه
- 115 جرام زبدة طرية
- للتزيين:
- 1 كجم جبنة كريمية
- 3 بيضات
- 6 صفار بيض
- 250 جرام سكر
- 180 جرام زبادي
- 1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا
- 8 فيريرو روشيه
- 8 رافايللو
- 300 جرام من شوكولاتة الحليب
- 250 جرام كريمة
- إسحق بسكويت الشوفان و Ferrero Rocher لأسفل واخلط الفتات مع الزبدة السائلة. ضع هذا الخليط في قالب مربع (21 × 21 سم) مبطن بورق زبدة واضغط بظهر كوب أو ملعقة. ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا للسماح للقاعدة بالتماسك.
- للتزيين ، اخلطي الجبن الكريمي والبيض وصفار البيض والسكر واللبن الزبادي ونكهة الفانيليا. يُسكب المزيج فوق قاعدة الكعكة ويُوزع فيريرو روشيه ورافايلو على الوجه. اخبزي الكيك لمدة 90 دقيقة عند 160 درجة مئوية.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ، ويفضل إذا تركته طوال الليل. بعد ذلك ، حضري كريمة الشوكولاتة: قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ، سخني الكريمة وأضيفي الشوكولاتة تدريجيًا مع التحريك حتى تحصلي على غاناش كريمي. اسكبيها فوق الكعكة.
- أخيرًا ، زيني الكيك بفيريرو روشيه ورافايلو وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى يتجمد الغاناش.
