بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم
سلطة كالي الرائعة هي طبق جانبي لذيذ للغاية و مصنوعة من مكونات صحية مليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة و يمكنك أن تشعر بالرضا عن تناول هذا الطبق سهل التحضير مليء باللفت واللوز المليء بالبروتين ، وقطع التفاح الغنية بالألياف و صلصة الليمون والثوم البسيطة وستحصل على سلطة لذيذة لتقديمها
المكونات
- 1 رطل كرنب او أوراق خس
- 1 تفاح كبير نصف حلو
- 1/3 كوب لوز محمص
- مكونات الصلصة
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 فص ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قم بإزالة السيقان من الكرنب او الخسو وقطع الأوراق إلى شرائح رفيعة.
- ضع أوراق الكرنب او الخس في وعاء خلط كبير
- .أضيفي الملح ودلكي الأوراق حتى يبدأ الاوراق في النعومة والذبول لمدة 2-3 دقائق.
- أضف زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم إلى اللفت يقلب جيدا وتوضع جانبا.
- قشر التفاح و قطعيها إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى السلطة ثم يقلب كل شيء جيدًا.
- انقلي السلطة إلى وعاء التقديم ورشي المكسرات في الأعلى
تعليق واحد