يوليو 7, 2019

طاجن مكرونه بكرات اللحم


لو عاوزة وصفه جديده  للباستا هتلاقي معانا وصفه باستا بكرات اللحم المفرومه والصوص الابيض 

طريقه التحضير

  1. نضع في بوله بقسماط - كوب لبن -ملعقه زبده -بيضه مخفوقه 
  2. نضيف اليهم ملعقه (بصل بودره -ثوم بودره -فلفل اسود -ملح -كزبره خضراء )
  3. يضاف اليه اللحم المفروم ويخلط جيدا
  4. ونعملها الي كرات ونضعها بطاسه بيها زيت زيتون
  5. نضع علي النار زيت -بصل مفروم -قطعه زبده
  6. اضيف اليها دقيق -كوب مرقه لحمة - كوب دوبل كريم -ملعقه مسترده -ملح
  7. نضع كرات اللحم في الخليط السابق ونضيف الجبنه الشيدر
  8. نضيف المكرونه المسلوقه اليهم
  9. نضيف المكرونه الي الصينيه ونضع فيها جبنه موتزريلا وطبقه مكرونه
  10. ندخلها الفرن وتقدم ساخنة