تشاهدون مقطع فيديو عن طريقة اعداد ماك أند تشيز برجر
Mac & Cheese Burger
المكرونة من الأكلات المحببة لدي الصغار والكبار ولها اكثر من طريقه في طهيها بنكهات واطعمه مختلفة
واليوم هنقدم طريقة جديدة لعمل المكرونه هي برجر المكرونه او ماك أند تشيز برجر
- احضرى حلة عميقة وضعى فيها كيس المكرونة مع الماء حتى الغليان حتى تستوى المكرونة
- قومى بتصفية المكرونة ثم ضعى عليها 4 ملاعق الزبد وقلبى جيدًا حتى الذوبان
- ضعى الجبن الرومى والجبن الشيدر المبشور على المكرونة وانتظرى حتى تسيح
- صبى كوبا اللبن مع الملح والفلفل وبودرة المسطردة على المكرونة وقلبى جيدًا حتى تجدى أن كل المكونات تماسكت مع المكرونة
- احضرى صينية كبيرة مسطحة وضعى فيها المكرونة تلك وافرديها ثم ضعيها فى الفريزر لمدة 30 دقيقة فى الفريز
- اخرجيها ثم استخدمى العلبة الدائرية كى تقطعى المكرونة على شكل دوائر بحجم البرجر
- احضرى قطعة برجر المكرونة وضعيها فى دقيق البقسماط ثم البيض ثم حمريه على النار
