بالفيديو شاهد أفكار لتشكيل المعجنات بطريقة بسيطة ومذهلة
يعشق الجميع الفطائر سواء المالحة او الحلوة وعجينه الفطائر وهي العجينه الرئيسيه لكافة المعجنات بأنواعها وهي كالأتي
طريقة عمل عجينة المعجنات والفطائر
- نضع في محضر الطعام كلا من
- 3كوب من الدقيق
- كوب من الحليب الفاتر
- ربع كوب من السكر
- ربع كوب من الزبدة اللينة
- 2ملعقة خميرة
- رشه ملح
- 2بيضة
- نخلط المكونات معا حتي نحصل علي عجينة متماسكة
- نضع العجينة في وعاء ونتركه مغطى لمدة 45 دقيقة
طريقة تشكيل المعجنات
اما عن طريقة تشكيل المعجنات فهناك لالعديد من الطرق لتشكيل الفطائر بأشكال غير تقليدية باستخدام ادوات بسيطة من مطبخك ومن خلال متابعتك لمقطع الفيديو ستتعرف علي طريقة استخدام هذه الادوات وشكل العجينة بعد استخدامها