شاهد مقطع فيديو عن طريقة عمل الارز بالمشروم
يمكنك الاستفادة من قيمة الفطر او المشروم الغذائية عن طريق اضافته الي سفرتك وذلك عن طريق اعدادشوربة الفطر أو اعداد وجبه الارز لتكون وجبه غذائية متكاملة
طريقة اعداد الأرز بالفطر
- نضع في طاسة القليل من الزيت النباتي
- نضيف اليه بصله مقطعه شرائح ويقلب علي النار
- نضيف اليه ملعقة من الثوم المفروم -وملعقة صغيرة من الملح -الفلفل الاسود والكاري -ورق غار -قرنفل
- نضيف الفطر المقطع اليهم مع التقليب المستمر
- نضيف اليهم 2حبه جزر مبشور علي النار مع التقليب
- نضيف فوقهم حبه من البصل المقطع شرائح
- نغلي 2 كوب ماء
- نضيف 2كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع 10 دقائق والمصفي جيدا
- نضيف الماء المغلي علي نار هادئة
- نطبخ الارز كالمعتاد
- يقدم الارز مع الدجاج واللحم والسلطات
يمكنك متابعه ايضا