نوفمبر 29, 2019

طريقة طهي الأرز الريزو

طريقه عمل أرز الريزو بتاع كنتاكي في البيت خطوة بخطوة

أرز الريزو اللذيذ

المقادير :-

*1 بصله صغيره مفرومه ناعم
* 1 كوب أرز مصري عادي مغسول ومتصفي
* 1 ملعقه زبده صغيره + 1 ملعقه صغيره زيت ( عباد شمس أو ذره حسب الرغبه )
* نصف ملعقه صغيره كركم + نصف ملعقه صغيره كاري
* كوب شوربه ( أو لو مش متوفر مكعب مرقه دجاج )
* 2 معلقه كبيره صوص الباربيكيو ( هاينز جاهز ومتوفر جدا ورخيص ) ( هناخد معلقه لتسويه الأرز والثانيه للوجهه
* ملح حسب الذوق

الطريقه

* في حله على النار ( اللي متعوده تسوي فيها الأرز ) نضع معلقه الزبده والزيت وننزل بالبصله ونقلب لحد ما تدبل ثم ننزل بالرز ونفضل نقلب وعليه الكركم والكاري ونقلب ثم ننزل بالشوربه أو مكعب المرقه ونسوي الرز زي الطبيعي
* قبل نهايه السوا بخمس دقائق نضع معلقه كبيره من صوص الباربيكيو ونقلبها ف الرز لحد ما تتوزع كويس فيه كله ونغطيه
* بعد ما يستوي ننزل بيه ف الطبق ونضع عليه معلقه صوص الباربيكيو التانيه

وبألف هنا وشفا أحلى من المطعم بمراحل