فيديو عن طريقة عمل باستا الدجاج بالجبن في وعاء واحد
معكرونة الدجاج بالجبن في وعاء واحد مكرونة كريمي وبسيط التحضير بمكونات قليلة ووعاء واحد لسهولة التنظيف وأجمل ما في وصفات معكرونة الدجاج في وعاء واحد هو أن الصلصة تصنع نفسها حيث يتم تحرير النشا الموجود في المعكرونة أثناء عملية الطهي ، مما يؤدي إلى زيادة سماكة أي سائل تحتويه وبالتالي تكون صلصة كريمية لذيذة!
طريقة عمل باستا الدجاج بالجبن
مكونات مكرونة الدجاج بالجبن
- زيت الزيتون
- 2 كوب صدر دجاج مقطع أو مكعبات مطبوخة أو نيئة مطبوخة مع البصل
- 1/2 كوب بصل أصفر مقطع إلى مكعبات
- 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
- 1 علبة صلصة
- 2 كوب مرق دجاج
- 1/2 رطل من المعكرونة الجافة الصغيرة حوالي 2 أكواب
- 2 كوب جبن شيدر حاد طازج مبشور
- 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر شرائح (اختياري للتزيين)
طريقة التحضير
- سخني كمية قليلة من الزيت في قدر كبير.
- يُضاف البصل والثوم ويُقلى لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُضاف الدجاج المطبوخ (احتفظ به في متناول اليد) ويُقلى لبضع دقائق. يمكنك أيضًا البدء بالدجاج النيء وطهيه بالبصل والثوم.
- يُضاف مرق الدجاج وصلصة ما والماء والمعكرونة إلى القدر. اجلبه ليغلي.
- غطيه وخففي النار لينضج لمدة 20-25 دقيقة مع التحريك مرة واحدة بعد حوالي 15 دقيقة.
- تحقق من نضجها بعد 20 دقيقة واستمر في الغلي مع الغطاء إذا كان لا يزال هناك الكثير من السوائل أو إذا كانت المعكرونة ليست كاملة النضج.
- يُرفع عن النار ويُقلب في جبن الشيدر المبشور حتى يمتزج جيدًا ، مع الاحتفاظ بحفنة لرشها على الوجه. غطي القدر لبضع دقائق للسماح للجبن بالذوبان مع التقليب.
- يُزين بشرائح البصل الأخضر ويُقدم على الفور
للمزيد من وصفات الباستا
- طريقة تحضير مكرونة في وعاء واحد
- طريقة عمل المكرونة الإيطالية كاربونارا
- 4 وصفات سهلة لأطباق المكرونة
- طريقة عمل معكرونة بجبنة الفيتا والطماطم المشهورة
- طريقة عمل باستا الدجاج بالصلصة الحمراء
- طريقة عمل مكرونة بصوص الليمون
- طريقة عمل باستا دجاج بالكريمة والثوم
- طريقة عمل سلطة الباستا بالبيكون والرانش
- طريقة عمل باستا الهليون والدجاج
- طريقة تحضير باستا الكاجون الكريمية
- طريقة عمل فوتوتشيني بالدجاج والفطر
- معكرونة نباتية للحميات الغذائية
- طريقة عمل المكرونة بأربع أطعمة مختلفة
3 تعليقات