بالفيديو شاهد طريقة تحضير فطائر الفاصوليا السوداء
برجر الفاصوليا او فطائر الفاصوليا وهو عشاء سهل وصحي ويمكنك تناولها مثل البرجر او مع الارز والخضروات
مكونات برجر الفاصوليا السوداء
- فاصوليا السوداء المعلبة ، مغسولة ومصفاة
- 2 بيض
- 2 كوب جزر مبشور
- 1 كوب فتات الخبز
- 1 كوب جبن شيدر
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- زيت الزيتون
طريقة تحضير برجر الفاصوليا السوداء
- ضع رف الفرن على أعلى وضع وقم بتسخين الشواية على ارتفاع.
- رش ورقة خبز برذاذ طبخ غير لاصق.
- في وعاء كبير ، اهرسي الفاصوليا بالشوكة أو هراسة البطاطس.
- نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً بشوكة أو يديك.
- شكليها إلى اثني عشر قطعة صغيرة وضعيها على صينية الخبز ، واستخدميها على دفعات إذا لزم الأمر.
- ادهني الجانبين بزيت الزيتون.
- يُشوى لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح مقرمشًا وينضج تمامًا.
- يقدم مع الأفوكادو والليمون والقشدة الحامضة والصلصة إذا رغبت في ذلك
تعليق واحد