فيديو عن طريقة عمل برجر الوحش للهالوين
تريد أن تصنع شيئًا إبداعيًا في عيد الهالوين هذا الذي سيجذب انتباه الضيوف والأطفال حقًا. تحقق من وصفة هالوين الوحش البرغر لدينا! ؟؟
طريقة عمل برجر الوحش للهالوين
المكونات
- 4 برجر لحم بقري (من 8 عبوات مجمدة)
- (لحم بقري ، ديك رومي ، نباتي )
- 4 شرائح شيدر
- 4 خبز برجر منزوع البذور ، نصفين
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 4 أوراق خس ، مقطعة أنصاف
- 4 خيار شرائح مخلل (أو 1 خيار كبير ، مقطّع إلى شرائح طولية إلى 4 شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 8 حبات زيتون
تعليمات التحضير
- سخني الشواية واطهي البرغر لتعبئة التعليمات.
- في هذه الأثناء ، قم بقص جانب واحد من كل شريحة شيدر في شكل متعرج باستخدام طرف السكين ، بحيث تحصل على 4 مجموعات من "الأسنان".
- تُشوى خبز البرجر ، مقطّعة لأعلى ، لمدة دقيقة واحدة حتى تصبح ذهبية اللون.
- لكل برجر ، وزعي المايونيز على نصفي الخبز.
- في النصف السفلي ، ضعي قطعة خس ، ثم قطعة برجر.
- ضع شريحة خيار فوق الجزء العلوي من الفطيرة بحيث تتدلى من الحافة لتشبه "اللسان".
- أضف قطعة خشنة من الجبن ، ثم اعصر القليل من الكاتشب على الجزء العلوي من الأسنان.
- ضعي النصف العلوي من الكعكة بزاوية طفيفة حتى تتمكني من رؤية الفم بالداخل.
- ضعي الزيتون في سيخ على 8 أعواد كوكتيل وادفع 2 من خلال الكعكة العلوية لتكوين العيون.
- قم بإزالة أعواد الكوكتيل قبل الأكل.
- ملحوظة: ستحتاج إلى 8 أعواد كوكتيل لهذه الوصفة.
طريقة تحضير برجر الهالوين
المكونات
- 4 برجر لحم بقري
- 4 شرائح جبن شيدر
- 4 خبز بريوش برجر مقطعة أنصاف ومحمصة 1 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
- 4 أوراق خس
- 1 طماطم مقطعة شرائح
- 4 طماطم كرزية أنصاف
- 8 زيتون أسود
- صلصة طماطم وبطاطا مقلية للتقديم
تعليمات التحضير
- باستخدام سكين حاد ، ضع شرائح الجبن على لوح تقطيع نظيف وقطع مثلثات من حافة واحدة من كل شريحة
- يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويُطهى البرغر لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح بنيًا تحته ، ثم
- يُقلب ويُطهى لمدة ثلاث دقائق أخرى حتى ينضج البرغر بالكامل.
- ضعي شرائح الجبن فوقها.
- خذ أربعة أطباق للتقديم وضع قاعدة خبز على كل منها.
- يُضاف الخس والبرجر وشرائح الطماطم ورذاذ صلصة الطماطم.
- ضعي رؤوس الخبز على البرجر وضعي نصفي طماطم كرزية على كل منهما لتكوين العيون.
- قطعي الزيتون إلى شرائح وضعيها على أنصاف طماطم كرزية ، بحيث تشكل بؤبؤ العين.
- تقدم مع البطاطا المقلية.
تعليق واحد