فيديو عن طريقة عمل تاكيتوس الدجاج

تاكيتوس هو طبق مكسيكي مفضل يمكن أن يكون مقبلات أو وجبة خفيفة أو وجبة رئيسية للعشاء وهو عبارة عن تورتيلا صغيرة محشوة باللحم والجبن ثم لفها بإحكام و بمجرد أن يتم لفها ، يتم قليها بشكل تقليدي اوخبزها أيضًا.

طريقة عمل تاكيتوس الدجاج (سبرنج رول الدجاج)

تاكيتوس الدجاج بالجبن

• المكونات
  • 2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع
  • 4 أونصات جبنة كريمية
  • 1/3 كوب صلصة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 كوب جبن شيدر
  • 8-10 خبز تورتيلا صغير
• تعليمات التحضير
  • سخني الفرن إلى 425 وحضري صينية خبز عن طريق تبطينها بورق القصدير ورشها برذاذ الطبخ. اجلس جانبا.
  • قم بتنعيم الجبن الكريمي في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية. في وعاء للخلط ، يُمزج الجبن الكريمي والصلصة والكمون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم وعصير الليمون والملح.
  • يُضاف الدجاج المبشور وجبن كولبي جاك والبصل الأخضر والكزبرة. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
  • أضيفي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج على بعد حوالي 1 إنش من حافة خبز التورتيلا.
  • قم بلفها ووضعها بجانب التماس لأسفل على صينية الخبز.
  • كرر مع كل واحدة وضع على بعد حوالي 1 بوصة دون لمس بعضها البعض على ورقة الخبز.
  • اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحول لون التورتيلا إلى اللون البني الفاتح حول الحواف.
  • تقدم مع الكريمة الحامضة أو الرانش أو الصلصة المفضلة لديك!

تاكيتوس دجاج بالعسل والليمون

• المكونات
  • 2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع
  • 4 أوقية جبن كريمي
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/3 كوب عسل
  • 1 كوب جبن شيدر
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
  • 8-10 تورتيلا طحين صغير
• تعليمات التحضير
  • يسخن الفرن على حرارة 350 درجة وتحضر صينية خبز عن طريق تبطينها بورق القصدير ورشها برذاذ الطبخ. اجلس جانبا.
  • قم بتنعيم الجبن الكريمي في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية. في وعاء للخلط ، يُمزج الجبن الكريمي والكمون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح وعصير الليمون والعسل.
  • يُضاف الدجاج المبشور وجبن والكزبرة و يقلب حتى يمتزج جيدًا.
  • أضيفي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج على بعد حوالي 1 إنش من حافة خبز التورتيلا.
  • قم بلفها ووضعها بجانب التماس لأسفل على صينية الخبز.
  • كرر مع كل واحدة وضع على بعد حوالي 1 بوصة دون لمس بعضها البعض على ورقة الخبز.
  • اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحول لون التورتيلا إلى اللون البني الفاتح حول الحواف.

تاكيتوس دجاج بافلو رانش

• المكونات
  • 2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع
  • 1/4 كوب صوص بافلو
  • 1/4 كوب صوص رانش
  • 4 أوقية جبن كريمي
  • 1/2 كوب جبن مونتيري جاك / شيدر
  • 1/2 كوب جبن بلو مفتت/ الجبن الريكفورد
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر
  • 8-10 خبز تورتيلا صغير
• تعليمات التحضير
  • سخني الفرن إلى 425 وحضري صينية خبز عن طريق تبطينها بورق القصدير ورشها برذاذ الطبخ. اجلس جانبا.
  • قم بتنعيم الجبن الكريمي في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية.
  • في وعاء للخلط ، يُمزج الجبن الكريمي والدجاج وصوص البافلو والرانش وجبن مونتيري جاك والجبن الأزرق والبصل الأخضر.
  • أضيفي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج على بعد حوالي 1 إنش من حافة خبز التورتيلا.
  • قم بلفها ووضعها بجانب التماس لأسفل على صينية الخبز.
  • كرر مع كل واحدة وضع على بعد حوالي 1 بوصة دون لمس بعضها البعض على ورقة الخبز.
• اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحول لون التورتيلا إلى اللون البني الفاتح حول الحواف.
• تقدم مع الكريمة الحامضة أو الرانش أو الصلصة المفضلة لديك

موضوعات ذات صلة

• طريقة عمل تاكو البرجر
• سندويشات التاكو مع الديك الرومي
• وصفة لتحضير سلطة التاكو المكسيكية بطريقة صحية
• طريقة عمل سبرنج رول الفاصوليا السوداء