بالفيديو شاهد طريقة تحضير خبز الكيتو
طريقة عمل خبز رجيم الكيتو
المقادير
- 1 / 3 كوب مسحوق الأرض قشر سيلليوم
- 1¼ كوب دقيق اللوز
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة خل التفاح
- 3 بياض بيض
- 2 ملعقة كبيرة سمسم (اختياري)
طريقة التحضير
- اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير. اجلب الماء ليغلي.
- يُضاف الخل وبياض البيض إلى المكونات الجافة ويُمزج جيدًا.
- يضاف الماء المغلي مع الخفق بمضرب يدوي لمدة 30 ثانية لا تفرط في خلط العجين
- بلل الأيدي بالقليل من زيت الزيتون وشكل العجين
- وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة.ضع فوقها بذور السمسم الاختيارية
- اخبزيها على الرف السفلي في الفرن لمدة 50-60 دقيقة
- يقدم مع الزبدة وإضافات من اختيارك.