بالفيديو طريقة عمل دجاج بالبيستو صوص
طريقة عمل دجاج بصوص البيستو
- نضع علي النار ملعقة من الزبده
- نضيف اليها بصل مفروم ونقلبه حتي يذبل
- نضع قطع صدور الدجاج المقطعة
- نرش عليها الملح والفلفل
- نضع عليها ملعقتين من صلصلة البيستو الجاهزة او المعدة بالمنزل
- نضيف اليهم الحليب ونتركهم يغلي
- يقدم بالهنا والشفا
طريقة تحضير صلصة البيستو :
1- نغسل الريحان جيدا ونفرمه فرما ناعما
2- نهرس الثوم جيدا ونضيف اليه الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون ونخلطهم الى ان يصبح لدينا صوص متجانس
3- نطحن الصنوبر ونضيف اليه الريحان وصوص الثوم نخلطهم جيدا ويصبح صوص البيستو جاهز للتقديم
تعليق واحد