بالفيديو شاهد دجاج مشوي بالبطاطس في الفرن
الدجاج المشوي والبطاطس هي الأكلة المفضلة عند الكثير وذلك لانها سريعة التحضير الي جانب انها منخفضة السعرات الحرارية ومشبعة وتجعلك تشعر بالرضا عند تناولها
المكونات
- 3حبات بطاطس
- كوب من الحليب
- 4من اوراك الدجاج
- ملعقة كبيرة من الكاتشاب
- ملعقة صغيرة من الشطة
- ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة
- ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- نقطع أفخاذ الدجاج بالسكين حتي تصل التتبيله للحم
- ننقع افخاذ الدجاج في اللبن ونتركها لمدة ربع ساعه علي الاقل
- نخلط التوابل كلها معا ونضيفها الي الحليب بعد رفع الدجاج منه
- نعيد الدجاج للتبيلة ونتركها لمدة لا تقل عن ساعة
- نتبل البطاطس بالملح والفلفل الاسود والاوريجانو
- نضع في صينية الخبز البطاطس والدجاج ونلفها بورق الالومنيوم
- نضع الصينية لتافرن لمدة ربع ساعه ثم نرفع ورق الالومنيوم ونتركها تتحمر تحت الشواية
- تقدم ساخنة