بالفيديو شاهد طريقة عمل دونات الدجاج في المنزل

إذا كنت من عشاق شكل الدونات فهنقدم لكم وصفة اليوم دونات الدجاج ولن تستغرق هذه الوصفة السهلة الكثير من الوقت وسيحبها الجميع فقط اخلطي الدجاج مع جميع البهارات واعطيه شكل دونات ثم غطي الدونات بفتات الخبز واقليها جيدًا وبعدها ستصبح دونات الدجاج جاهزة الآن لتقديمها مع صوصك المفضل

طريقة عمل دونات الدجاج

مكونات دونات الدجاج

• 200 جرام بطاطس مطبوخة
• 500 جرام دجاج مفروم
• 130 جرام دقيق
• 150 جرام فتات الخبز
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 20 جرام فلفل الهالبينو
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
• الثوم والزنجبيل مبشور
• 400 جرام جبن قطعة واحدة
• طحين البانكو للبقسماط
• للصوص:
  • 150 جرام مايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم
  • 80 جرام كريمة حامضة
  • 1 ملعقة صغيرة شبت
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستر
  • 1 فص ثوم مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجاً

طريقة تحضيردونات الدجاج

• اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية واهرسيها حتى تصبح عجينة.
• ثم تضيف الدجاج المطحون والدقيق وفتات الخبز والبيض.
• يُضاف مسحوق الخبز والهلابينوس المفروم ناعماً والكمون والملح والفلفل إلى الخليط.
• يُبشَّر فص ثوم وقطعة من الزنجبيل بمبشرة صغيرة. امزج كل شيء بيديك.
• في الخطوة الثانية ، تقطع دوائر من شرائح الجبن سميكة بكوب أو وعاء صغير.
• استخدم كوبًا زجاجيًا لعمل ثقب في المنتصف بحيث تحصل على حلقات الجبن.
• خذ بعض اللحم المفروم في يدك وضعي عليه حلقة الجبن.
• ثم تُغطى الجبن بالكامل بمزيج اللحم المفروم. للبقسماط المقرمش ، ضع الدونات اللذيذ في دقيق البانكو. يمكن الآن قلي الكعك في المقلاة.
• للغمس تحتاج المايونيز والثوم المعمر والقشدة الحامضة والشبت والثوم وصلصة رسيستيرشاير.

المزيد من وصفات الدجاج

• طريقة عمل الدجاج بالكاري علي الطريقة التايلاندية
• طريقة تحضير الدجاج المقرمش بالعسل والسمسم -علي الطريقة الصينية
• طريقة عمل أفخاذ دجاج محشو بجبن الموزاريلا
• طريقة عمل الدجاج المكسيكي
• طريقة عمل دجاج بصلصة الفطر والثوم