ديسمبر 13, 2020

طريقة عمل سلطة البيض والأفوكادو

بالفيديو شاهد طريقة إعداد سلطة البيض والأفوكادو

طريقة إعداد وصفة فطور شهي وصحي من البيض والأفوكادو بطريقة بسيطة وسهلة

المكونات

  • 2  أفوكادو
  • 8 بيضات
  • حفنة من الشبت
  • حفنة من البقدونس
  • عصير ليمونة واحدة
  • قليل من الملح
  • رذاذ زيت زيتون (حسب الحاجة)

طريقة التحضير

  • اسلق البيض. غطي البيض بالماء في قدر لمدة 8-10 دقائق.
  • ضعه تحت الماء البارد واقطع القشرة.
  • نقطع البيض إلى قطع صغيرة.
  • اهرسي الأفوكادو في وعاء بظهر ملعقة خشبية كبيرة حتى تصبح ناعمة.
  • ااخلطي البيض مع الأفوكادو والأعشاب وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون إذا احتجت لذلك.
  • قدميها على الفور في درجة حرارة الغرفة أوقدميها باردة مع التوست